第306章 安然回神間自己手裡還拿著那本淮揚菜的書，她動了一下有些僵硬的脖子，……
安然回神間自己手裡還拿著那本淮揚菜的書, 她動了一下有些僵硬的脖子，想著好像與陸策約好去爬泰山的，趕緊將中秋的供奉拿出來。
既然準備了蟹黃面就還是蟹黃面吧！這個世界撈了不少好東西，安然開始從冷菜到熱菜, 湯菜, 開始一個個往外準備。八月十五最少不了的就是蟹！
安然便從大閘蟹開始, 清蒸大閘蟹、生醃膏蟹、香辣梭子蟹、豆豉炒皇帝蟹、鹽焗麵包蟹、蒜蓉帝王蟹, 一種蟹一道菜，不重樣。
吃蟹配黃酒、白葡萄酒、白酒最佳, 上完蟹和酒便是菜，鹽水鴨、獅頭鵝、叫花雞、脆皮乳鴿、烤乳豬、烤羊肉串、烤芝士龍蝦，脆炸響鈴、炸脆鱔、蜜汁山藥、香草鵝肝、白松露油拌黑金鮑片——
梅幹菜燒肉、東坡肉、清燉牛肉、紅燒驢肉，紅燒獅子頭、大燒馬鞍橋、龍井蝦仁、油燜筍、茅臺吊燒鮑魚、茅臺炭燒響螺，上湯龍蝦球、天九翅扒金錢鰲魚肚、海膽醬焗生蠔——
糟汁蒸鰣魚、雞油大黃魚、白灼魷魚、陳皮姜絲蘇眉魚、蟲草老鴨湯、醃篤鮮、蓴菜羹、文思豆腐——
安然糾結著要不要來一盤臭莧菜梗, 最後還是改為油炸臭豆腐, 再來一盆燻魚、一大盤糟貨、一盤鹵水拼盤——
主角她那一鍋蟹黃面！再弄幾樣糕點，八月十五不能少了月餅，酥皮五仁的, 冰皮蓮蓉的，蛋月燒棗泥的——
餐後的茶水各種水果，還有各種口味的牛羊兔肉幹每位大神來一袋，平時磨牙剛剛好。
安然感覺那個拼接桌子都快放不下東西了才停下繼續往外拿的沖動, 今天是十四, 東西準備好先收起來, 只等明晚。
十點, 安然準時與陸策會面，“登山杖要不要？”陸策準備了兩個。
安然道謝接過, 這個點還真有與他們一樣在爬山的，不過寥寥無幾，選擇這個時間點無非是等到了山頂可以看到日出，下山可以慢慢欣賞周圍的景色。
因時間寬裕，兩人登山選擇了從岱廟出發，途徑岱宗坊、紅門宮、萬仙樓、經石峪，回馬嶺、中天門……線路，這條線路也是歷代皇帝封禪登山的線路，前期道路平坦，所以兩人邊走邊聊，偶爾看到名人石刻碑文也會停下腳步欣賞一番。
不知不覺便到了中天門，這裡聚集了一些年輕人，大多是停下來休息的。這點人與沒發生疫情前簡直不能同日而語，來這裡的不是本地閑得無聊的人就是周邊的，選擇這時候來估計也是考慮到了人不悔多的原因。
到了這個位置山已經爬到了一半，剩下的路途有些難度，但距離峰頂會越來越近。
兩人找了地方停下休息，順便補充一下體力，欣賞一下月色。
安然給了陸策一包牛肉幹，自己也拿了一包，微辣，半幹，這樣的牛肉幹更有嚼頭。
“嗯，好吃，什麼牌子？”陸策很喜歡這個味道，微微五香味，更多的是牛肉的原味，除了味道還有口感，沒有超市賣的幹硬，卻不失口感。
“自己沒事做的，我家可是做驢肉的，異曲同工。”
“原來如此，真是好手藝，賣不賣？我買一些。”
“做這個費時費事，一般不對外賣，你要是要了我可以給你弄一些，就用你的茶葉換好了。”