第235章 沒日期，沒報刊的名稱，安勝奎先認認真真看了兩遍又給安勝利，惹得兩個……
沒日期, 沒報刊的名稱，安勝奎先認認真真看了兩遍又給安勝利，惹得兩個嫂子都湊過來看。
“你們這是看什麼呢？連飯都不要做了嗎？”大伯孃忙問。
安然便向倆堂嫂和安保國等人解釋了一下。
“怎麼你們也想去做倒爺？”安大伯忙問。
“我是想問問堂哥有沒有興趣？想去看看。”安然道。
大伯沒同意也沒反對，而是看向兒子那邊, 等兩人看完“勝利勝奎, 上面說的啥？”
“蘇聯那邊出現了問題, 物資缺乏, 有人帶著衣服東西過去賣，看似是很賺, 不過也有危險，那邊治安太差，可能遇到土匪，風險與收益永遠成正比，這話不假, 不過如果運到邊境是安全的。”安勝利只是簡要說了一下。
安保國和安大伯鬆口氣, “怎麼你們也想插一腳嗎？”
安勝利搖頭“咱們過去太遠，光路上就得十天半月，還有貨物運輸問題, 如果少了不夠路費，多了運過去很麻煩。”
安勝奎一聽插嘴道“我覺得可以試試，萬一幹成一次就想上面寫的，或許就發了財！”
“我也是這意思, 大伯, 爸, 我想去看看, 二哥，要不要一起？”安然當即說了自己的打算。
“要！我跟安安一起去！”不等兩位長輩說安勝奎已經決定了, 他看那段文章時就有了熱血沸騰的感覺。
“你們倆先去看看也行，到了邊境就別過去了，安全第一。”南方在教育子女上比北方更放得開，他們不會拘著孩子，該叮囑會叮囑。
陳姝妹有些猶豫，她不希望女兒出去，尤其去那麼遠！但看到安然那麼想去她又不好阻攔，只好道：“安安，就當去玩，千萬別過去。”
“媽，放心，我保證不過去，最多到邊境看看就回來！”
“要不我也跟你們去？”二堂嫂何菲菲滿臉的興趣，安然看著就好笑，怪不得他們是夫妻，兩人性格很像，都有點冒險精神。
何菲菲過去婆婆那裡央求，“正好我跟安安作伴！我幫您看著他們！”
四個長輩一想也是，三個一起去倒是合適，辛苦這些年，就當給孩子放個假。三人一聽得了允許趕緊操持吃飯，吃完飯計劃怎麼走？什麼時候走？
大堂嫂黃莉已經將做好的飯菜端了上來，飯前一人一小碗魚湯，安然眼睛已經放在那一盤盤魚生上，別說，兩位堂哥的手藝是槓槓的，魚片真的切的薄薄的，晶瑩透亮，白如雪，薄如紙，沾一點料放進嘴裡冰涼又滑又韌，鮮甜的口感，沒感覺一點小刺，這就是刀工和魚處理的技術。
再配上一些配料，在悶熱的夏天就是一道清爽美味，魚生的涼來自冰涼的盤子，當然也可以將魚生碼放在冰上的盤子，那樣口感會更佳。除了魚片，還有一小盤魚扣，魚扣是用去刺後的魚腩做的，上面打均勻的花刀，整片切深不切透，最後切成一塊塊，或一條條魚扣來蘸料吃。
魚扣十分考驗刀工，魚腩含的脂肪高，是魚最香最好吃的部分，安然看著每個人都大口大口吃，連小孩子都會吃上幾口，心裡那道陰影逐漸散去，吃吧！大不了定期打蟲！真是為了這張嘴捨出去了！
煎焗的魚頭很香，涼拌的魚皮很脆，椒鹽的魚骨魚腩外酥裡嫩，還有魚湯面，魚湯煮麵也是絕配。一頓飯吃完安然身上冒了一層汗，吃完飯安勝奎夫妻拉著安然計劃著這一趟要不要帶些東西？