徐英更是將多年的私房拿出來給兒子買了一套,盡管是小兩室,那也是她能為兒子做的。
來買房子的很多是港口的船主,他們家離著碼頭遠,這邊有房子很方便。
安然留了一套底商,她想到的是彪子,彪子因為照顧權叔一直沒答應過來,而權叔的身體卻是越來越不好了,安然不知道他還能挺多久?
外面購房的熱潮終於觸動了一些觀望的人,陸續有人交著房錢。沒買房的開始要多支出一筆物業費,買房的租金不交,只交物業費,總之自己看著辦!
就在安然操心著這批房子事時權叔突然去世,安然帶著他們這一家子去參加了葬禮,已經長成小夥子的彪子哭的肝腸寸斷,他親阿公去的時候都沒這麼難過上心過。過後安然問他有什麼打算?
彪子說他還想做他的魚丸,只是他承包的那塊河道沒人看管了。
“我給你在那邊留了一間商鋪,那邊離著碼頭進,你的貨源充足,不妨考慮一下。”
“好,我跟嫂子去!”彪子等權叔五期過後收拾收拾便離開了這裡,開始了他新的生活。
這些年他攢了一些錢,安然讓他先買了一套房子給自己安個家,底商先租,以後有錢再買。
彪子照做,他知道誰為他考慮,他不能不知好歹。
彪子的魚丸店很快就開張了,不但外賣還做堂食,自己忙不過來還僱了兩人,因為做得好生意是越來越好。安然偶爾會過去吃一碗魚餃,看小店一派忙碌心裡也高興。
自從權叔離世後村裡先後又走了幾位老人,林成榮傷感之餘將主廚位置讓了出去,他說他也老了,應該讓給年輕人。為了這事王永貴特意過來了一趟,“不想幹就不幹,但這裡你還得幫我看著點,我實在照顧不來啊!”原來這幾年他又在廣州和深圳開了兩家分店,家裡得用的人都用上了。
林成榮沒拒絕,“我能幫自然幫,還能給酒樓再帶幾個徒弟!”
“謝謝了表弟!”王永貴用力抱了一下林成榮,表達了他感激的心情,安然問王永貴大連那邊的幹鮑是不是還在用?
王永貴點頭也搖頭“高階用的不多了,現在從日本進口網鮑和窩麻鮑,香港人認日本貨,個大溏心好,他們寧願多花錢也吃這個。大連鮑一般都是做中檔抵擋鮑魚,咱們國內認。”
安然請王永貴品嘗她用本鮑魚做的幹鮑,王永貴眼一亮,“這個是咱們本地鮑魚做的嗎?好像網鮑又不太像,如果不是很專業的根本吃不出差距來。”
“是本地鮑魚做的,這是我研究出來的,從幹制到熟制。”
“好啊!我覺得可以推廣,你這辦法有沒有用大連鮑試過?如果改用大連鮑效果是不是更好?”
安然點頭“我還沒空過去,等美鳳假期了我可能會過去一趟。”
“你要是做出來表舅買!現在酒樓鮑魚的銷量越來越大,幹鮑的價格幾乎翻了一番,我看還有要漲的趨勢。你這做法表舅也買了,我看給你多少合適?”
“呵呵,表舅,這個做法算什麼?讓我阿爸一教你就會了,不過就是麻煩些。”