安然是吃得肚飽,手藝人做出來的菜就是不一樣。安然收拾好桌子那兩個男人還在研究那堆東西。兩人確信安然是不懂行,買的東西雜七雜八的啥都有,不過能拼出幾套用。
美鳳和小狐貍去睡覺後安然跟著看,她看不出什麼,都是聽那兩人談什麼杯什麼壺的,林成榮為自己選了一個手把壺,三個杯子,一個燒水的鐵壺。王浩然也給自己選了一套,給他老爸選了一個燒水的紫砂壺。
安然給自己選了一個紫砂壺兩個杯子,那把燒水的銀壺,別管什麼配不配套,她純屬喜歡。
“看來表弟妹是想學工夫茶?”王浩然問。
“嗯,入鄉隨俗,來了就多學一些。”
“等下次我給你們帶一整套茶具來,喝功夫茶這點東西也不行!”王浩然道。
“我們沒那麼多講究,都是自斟自飲。”安然道。
“廣東有專門喝茶的茶樓,等你們過去我請你們。”他這次是來請林成榮的,但林成榮沒答應。王浩然也沒想林成榮一下子就能答應下來,那邊辦酒樓也是需要時間準備的,這次就當認門。
下午林成榮帶著王浩然去曬場看了看,又去碼頭跟著看魚船回來的收獲,秋冬季到開春是魚貨豐收的季節,每次船回來都是滿載而歸。
林成榮跟村裡打了招呼選了一些食材,回來兩人做了一盆生醃,現在的膏蟹和皮皮蝦更肥了,母皮皮蝦的膏已經有了粗粗一條,生醃後更有了質感,微微彈牙。蟹的膏吸一口有如果凍一般嫩滑,花蝦更香甜。
今天多了一盤血蚶,在安然看來就是麻蚶子,這裡叫血蚶不過是生開後裡面的肉帶著血紅的蚶血。在北方是做熟了吃,涼拌做餡做湯都是很多人的最愛,因為它的味道足夠的鮮!
而這裡最喜歡生醃,洗幹淨的血蚶用開水一淋,合蓋開啟時剛剛好,裡面的肉還是帶著鮮紅的蚶血,肉質非常嫩。
吃生醃少不得一份白粥,安然母女吃的更多是白粥,她怕胃口一時接受不了不敢貪嘴,只是微微淺嘗幾個便去吃其他。魷魚炒韭菜,蒜蓉蝦,油炸豆腐魚,就著白粥也能讓人吃撐。
“表弟妹想做潮汕人還要努力啊!”王浩然見安然只是淺嘗笑道。
“我的胃在就適應了碳水化合物,蛋白質要慢慢接納才行,明日我給你們包餃子吧!”
“明日我得走了,家裡還有一攤事,下次一定嘗你做的餃子。”
“明日就走啊?行,做麵食我還是可以的。”安然對王浩然感觀不錯,別管這人對外如何,他對你沒存壞心就好,這種人往往更可信。
這晚林成榮將兒子已經犧牲的事告訴了王浩然,“我不是不想去幫你阿爸,而是安然母女剛過來對這裡還不熟悉,我離不開啊!”
王浩然雙眼含淚,他見識很多,對捨身衛國的英雄最是欽佩:“叔,什麼都不用說,我阿爸說一切聽您的意思,您要是在這兒悶了就去我們那邊待陣子,看上面意思要對咱們這邊有大動作,相信以後你們這裡也會有變化,要是表弟妹和孩子想跟去我們都歡迎。”
“好,叔答應你!只要她們母女願意離開我去哪裡都一樣。”
王浩然鄭重地給林川峰上了三炷香才離開。
等王浩然走後林成榮說了王浩然此次過來的目的,“多年都沒聯絡了,也是離著遠出行不便。這回浩然過來是想讓我過去幫他開飯店,我沒答應。”