剛剛經歷一場大戰,實際一家人都沒什麼好心情。
不過美食可是最能調節情緒的。
溫賢珠先做的是臘肉炒芹菜,把臘肉切成薄片,放進鍋裡一炒,滋滋啦啦立刻出了很多油。
一聞到肉香,幾個孩子都『露』出了笑臉。
甚至就連蹲在地上燒火的溫嚴氏都在暗自吞著口水,“阿珠,你這做菜的手藝也是和城裡人學的?”
“啊,對啊,城裡人可會吃了。”
溫賢珠邊說著,邊把多餘的油盛出來,放進竹筒裡,留著日後炒菜用。
然後就開始切蔥花,這些小蔥是她在山上割的野蔥,味道比種植的小蔥味道都濃。
溫賢珠把蔥花調料倒進鍋裡,待煸出香味,才把切好的芹菜倒進去,快速翻炒幾下,又放了點鹽,待芹菜熟了,裝盤出鍋後,又炒了一道野韭菜炒蘑菇。
這兩道菜都是下飯菜,當然,在她切蘑菇的時候,還是要費一番口舌說服她娘,最後還是小惠過來幫忙,才說服溫嚴氏讓她炒這道菜。
一鍋米飯,兩道菜,還有之前她給兩個弟弟留的雞肉,吃的連一滴湯都沒剩。
“我從未吃過這麼香的飯菜,阿珠,娘借你光,這輩子值了。”
兩個弟弟都吃過大姐做的菜,小惠那就更不用說了,到是溫嚴氏,第一次吃這麼好吃的飯菜,有些過於激動了。
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