如此細想,倒是沒錯,剛才抱怨的人雖還想開口說何,卻還是憤憤然閉嘴不語,也不知道是還在生氣何事。
曹敏兒早就聽見廳裡的吵鬧,然,她也不能控制客人覺得産品價格問題,原本想著多說無益,算就做個一次性買賣,也就不解釋了。未曾想還有如此看得懂定價的客人,倒是此事之幸。
如此,曹敏兒便上心了,給唐文山的香飲是做的十乘十好香飲,用料十足。鍋底現熬製紅糖,都是早晨去採賣的時候直接採購的純古法赤糖,再加了些從系統購買的紅糖,其實就是一樣東西,沒有黑糖且黑糖味道不好解釋是何物而製作,便選用赤糖代替。
熬製濃稠的糖澆進方正的寬口碗裡,手拿著碗轉動著手腕掛糖,糖質良好,掛壁成功。最後在鋪薄薄一層糖底,加入滿滿兩勺紅豆在底,紅黑相雜,色澤倒是便暗。
最後澆入熬製好的牛乳茶,這次的茶選的自系統採購的錫蘭紅茶熬製,就連牛乳也是系統裡採購的上佳牛乳,這些都是早先採買了,付費存在系統倉庫裡隨用隨取,沒有選擇讓商人外送。
若是擱在現代,這就是風靡了好久的黑糖奶茶,曹敏兒還在國外讀書時,那段時間居住城市風靡起來的華國美食,除了黑糖奶茶,還有麻辣燙,麻辣拌……
如此,感覺過幾日得在做份麻辣燙解決鄉愁。
先放下後幾日吃何好物的念頭,在做好香飲之後,曹敏兒親自端著送給客人。
唐文山還在喝著白水,思考著晚些時候要再去哪裡看看,思緒還沒完全展開的時候,就感覺有人而來,再就是面前擱下的一碗香飲。說實話,他也是賣了好幾年香飲,自然看得出來店家給的這份是要比他買的量還多,他剛抬頭想問店家,就聽見曹敏兒先開口,“ 感謝先生出言為店家解釋,請品嘗一番,這是店主的謝意。”
而後,她指了指託盤一邊的寬些勺子說到,“ 您可以先將香飲以勺子攪拌開來,這樣赤糖,紅豆,和牛乳茶的味道才能融合的更好。”
唐文山點頭表示瞭解,眼中原本的不解也消失了,眼眸帶著笑意點了點頭。
等曹敏兒離開後,他才拿起勺子在碗裡上下攪拌了起來,每一次攪拌,都無聲的掛著碗底的赤糖和牛乳茶融合。
從香飲端上來,他就知道了這飲子不錯,配合巧思,溫度適宜,味道香甜而入口不膩,茶香牛乳純,就連赤糖都是足料。即便知道是店家好意給的料多了些,讓這香味更多了一份。
但原本這就是份極具巧思的香飲,能有人琢磨出這等上品,幸甚至哉。
於是喝完一碗的唐文山又點了份百香蜜茶,等著上香飲前,他看見曹敏兒出來,便開口叫了她。
“ 小娘子,可否幫我引薦一下店掌櫃?”
按照大燕稱呼,沒滿十五梳著雙丫發髻的小女郎都被稱為小娘子,而只有十五歲後的女郎才被直接叫女郎。
“ 可是有何事?找店家?” 曹敏兒聽見了,便走過去問著。
“ 香飲實在是妙,也感謝店掌櫃給我的那份,味道實屬上佳,在下也是做香飲的,想與店掌櫃多討教些經驗。” 唐文山態度很好,即便面對著,看起來只像是店內幫工的曹敏兒,也是態度溫和。
然,曹敏兒笑了笑。
“ 我便是店家。”