待蛋液在慢慢凝固的過程裡,一點點的絞碎雞蛋,之後藉著鍋裡的油,將從系統裡兌換的西紅柿切碎扔進鍋。
西紅柿,管狀花模樣,番茄屬的的草本生植物,約莫明朝才由東南亞傳入,見其莖似蒿而葉似艾,支結果四五實,傳於西番,而名番茄。
這是架空宋朝的時代,自然是沒有番茄的。
齊恆依然知道這一點。
但是,他二人本就有不凡的經歷,多出個西紅柿也不是什麼奇事。
齊恆本就看出曹敏兒心裡還存著那些事,所以才一會來就去做飯,現下看來,她倒是要好一些了。
他本就是在人精群裡混慣了的人,這一眼看出來曹敏兒的表情,自是不會多嘴,只是招呼她一起吃飯。
菜香一早就呼嘯整個廚房,雖不如肉香霸道,但也是聞起,看起來就是不錯的。
再加上炒的湯濃清香的鹵子澆在面條上,攪拌幾下,那每根面條上都是染著鮮豔的色。
另一鍋煮著巖茶和切片的林擒果,火適中而不斷從清水慢慢過渡到帶著色澤的茶水。
茶香帶著果子的香甜慢慢蒸騰出來。
“這小鍋裡煨著的是何?” 齊恆問的文鄒鄒的。
兩人坐在院子裡的木桌上吃飯,筋道的面條是隻加了雞蛋和成的,吃上一口熱乎而又爽口。
“ 港式檸檬茶。” 曹敏兒垂著眸子,剛剛嚥下一口面條,便回答著。
是了,港式檸檬茶。
原本應用錫蘭紅茶配著可能味道更盛一籌。只是看著家裡有留著的巖茶,就先洗茶,在加入林擒果和茶葉一起煮上一會。
等到一碗麵條吃完了,曹敏兒直接站起來,走過齊恆身邊,“ 洗碗就交給你了,我要去看看檸茶。”
適中的火苗已經將茶葉的香氣全部煨出,過濾掉茶葉和林擒果都埋在院子裡,只留湯水,倒進小陶瓷中缸子裡,等著放涼再加入切片的檸檬。
封口之後,放在冰裡。
在放進井水裡冰鎮。
港式檸檬茶要的就是茶香和檸檬的碰撞,而且檸檬特意從系統裡換來的香水檸檬,如此酸味不太明顯,而噴薄而出的檸檬香氣倒是一直縈繞在屋子裡。
實在是黃檸檬配上濃茶才算是港式檸檬茶,但是這夜漸深,喝上了一杯濃茶,便不需要再睡了,畢竟提神功能實在是好。
沒有透明的玻璃杯,她從屋子裡取了一套瓷器,釉白帶灰雜點的瓷器看著就是南方出品的瓷器,看著就是素雅。
冰鎮了不久茶,還是茶的色澤。
一片檸檬,幾塊依然是系統出品的冰塊,滿半杯的茶水。