然後再撈出來，用冰水讓它們冷卻。
就這樣，來來回回至少四五次，直到用筷子毫不費力就能插進去，這才停止燉煮。
再然後，就是最後一道工序，上鍋開蒸了。
而從這道工序開始，甜口和辣口也要徹底分開製作了。
因為從現在開始它們使用的輔料就會完全不同，更關鍵的是如果不分開製作，這些輔料之間就會相互衝突。
進而導致這些龍爪失去原本的效果，另外味道也會變得難以下嚥。
心裡想著，王羽手上的動作也絲毫沒有耽誤。
雖然這次的工作非常繁雜，但是王羽卻處理的十分井井有條，一邊照看著這邊的龍爪，另一邊還可以完美兼顧那邊的滷煮。
就這樣，時間很快就來到了傍晚六七點鐘左右，這些食物也終於即將迎來了成熟。
王羽來到負責滷煮的鍋子跟前揭開了蓋子，然後吹開煙霧夾起一塊肝子。
先是打量了一眼，然後又湊到鼻子跟前嗅了一下。
嗯，不錯。
肝臟本身的腥味此時已經徹底消失不見，有的只是一股濃郁的異香。
觀察過後，王羽就迫不及待將其放入了口中。
嗯，真是美味！
無論是味道還是口感，都能夠排到自己到目前為止吃過的食物中的前列。
只是美中不足的是，這塊肝子還稍微有一些夾生，不過也沒什麼太大的關係，最多再燉半個小時就可以完全成熟。
這樣想著，王羽又連忙將鍋蓋蓋了起來，以免浪費更多的熱量。
接著，他又來到了蒸著甜口龍爪的鍋子跟前。
同樣是開啟鍋蓋，這次王羽還沒來得及吹拂煙霧，就險些被鍋中溢散出來的香味衝昏了頭腦。
實在是太香了！
沁人心脾！
一種難以形容的異香，在鍋蓋剛剛被開啟的一瞬間，就迫不及待地往鼻子裡鑽去，直燻得王羽頭腦發暈想要醉過去。
不過王羽到底是意志堅定之輩，只失神了一瞬就回過神來，然後就露出了一個會心的微笑。
因為他知道自己這次的製作十分成功。
單單只是氣味就如此誘人，可以想象吃起來會是何等的享受。
不過想來也是，這次的製作沒有什麼理由不成功。
畢竟耗費了那麼多珍貴的材料。