場面看起來很熱鬧,但都靠親朋好友襯托,真正的客人並沒有多少。
一天下來,雖然賺了不少,但這並不算真正的營業額。
真正的考驗,還得從明天開始。
不過棒梗分析過了。
以目前的趨勢來看,虧欠肯定是不會虧欠的,只是賺多賺少的問題。
果然,第二天的營業額並沒有多少,只有一百來塊,算上成本和人力,勉強保本。
不過接下來一段時間,大家對品味酒樓熟悉之後,營業額就慢慢回升了。
歸根結底,飯店講究的是味道,而傻柱的廚藝並不差,外面那些飯店的廚師,廚藝不一定有他好。
當然,也有比他廚藝好的。
但他們酒店的服務態度更好,在廚藝差不多的情況下,大家當然喜歡笑臉相迎的飯店。
不像其他飯店,有些地方不但語氣生硬,連飯菜都要自己去端。
最無語的是,很多飯店裡面都有一個牌子,上面寫著,不得無故毆打客人。
聽聽,這宣言,簡直太黑暗了。
不能無故毆打客人,難道有意的就可以了麼?
而傻柱他們這個酒店就不一樣了。
完全採用現代化的服務方式,不但門口有迎賓接待人員,還有服務員隨時待命。
有什麼需要,直接招呼服務員就行了。
值得稱道的是,棒梗雖然不參與酒店,但卻研究出幾個滋補配方。
這幾個配方做出來的菜,廣受好評。
一個月後,酒店經營狀況已經穩定下來。
一個月下來,除了每個人的工資,還剩下六百多塊。
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按照各自的股份,每個股東能分到的錢還是很客觀的。
最起碼也相當於一個人的工資。