孟洋挑了挑濃密的劍眉,問:“那你知道什麼時候的椰子水最好喝嗎?”
薛白溪好奇疑惑問:“什麼意思?”
孟洋解釋:“椰子的採摘時間也是有秘訣的——中午時分的椰子水最甜,糖分也最高。”
薛白溪輕緩點頭,問:“跟光合作用有關吧?”
“聰明!”孟洋笑道:“午時左右的陽光最燦爛,也是葡萄糖儲備最多的時候。”
薛白溪有些渴,一連又吸了好幾口。
大椰子蠻重的,她抱得有些吃力,悄悄換了一個位置。
孟洋瞧見了,關切提醒:“椰水多,所以比較重。你擱桌上喝吧。
薛白溪將大椰子放在書桌上,俯身繼續吸著。
對面的少年一手撐著窗弦,輕鬆一躍而起,坐在窗沿上,大長腿懶散橫著。
“物以稀為貴,我們這邊的椰子多,所以很便宜。每次我們家的冰箱空了,我就跑出門買幾個回來削掉外皮,塞裡頭冰鎮,渴了就抱出來喝。”
少女聽得雙眼發亮,蔥白小手好奇拍了拍椰子皮,發出悶悶的“咚咚”聲。
孟洋笑哈哈解釋:“椰子不是西瓜,不能單靠拍的。你還得抱抱看,一般都是越重越好,證明裡頭的椰水多。不過,如果要吃嫩嫩的椰肉,就不能挑太嫩或太老的。”
“嫩嫩的?”薛白溪一下子來了興趣,問:“椰肉不都硬邦邦的嗎?”
在所有的水果中,她最喜歡吃的便是椰子。很喜歡它如雪般的純白,還有那清甜中帶著一抹淡淡的澀味兒。
可惜椰肉太硬,她的腸胃不怎麼好,管家一向不讓她吃,說太難消化。