白朵朵很快又回了茶樓,接手廚房。
顧玉喬怕今天鬧的這一出,事關郭元,白朵朵又會走神出錯,於是還是在廚房盯著沒走。
沒想到,白朵朵居然把一切都做得很好,甚至超出她的預期……
到了中午的時候,張銘煌看著街上排成的長龍,不由連連對顧玉喬豎起大拇指,“小妹,你真是做生意的奇才啊!”
張地主笑得跟彌勒佛似的,眼睛都要看不見了。
顧玉喬乾笑著,“不敢當不敢當!”
她不過是照搬後世的一些營銷手法,當然愧不敢當,她真正擅長的,一向都只是醫術。
“咦,那些人怎麼走了?”
未時剛到,門口排隊的人走了一大半,張銘煌趕緊找人去問。
得到的答案是:那些都是碼頭做苦力的,聽說茶樓今天開業打五折,東西又好吃,就想來吃幾個包子,可是下午還要幹活,等不了那麼久。
碼頭苦力的工錢也不低,一般也都願意在外面花幾個錢吃飯,也是顧玉喬的目標客戶。
她想了想,道:“或許應該弄個視窗,專門賣外帶的包點。”
張銘煌聽了連連點頭,“對啊,這主意好,咱家茶樓又不是龍鳳酒樓那種正餐菜式,應該允許外帶。”
“那我找人去辦。”
兩人三言兩語就敲定了一個新的售賣方法。
茶樓第一天開業總算有驚無險順順利利,到了晚間關門的時候,張銘煌忽然想到了什麼,“趙家損招一個接一個都沒能如願破壞,就這麼自動自覺消停了?”