那肉片是顧華明指導盧蔓菁切的,厚薄均勻地切好放在一個小碗裡,他往裡面加上生粉、鹽、糖、油、魚露醃製一刻鐘。
肉醃好時,正好加了薑絲的白粥小火滾至了米粒開花,他把那肉片快速地往裡輕放攪拌,不一會兒功夫,鍋裡就飄出了誘人的香氣。
撤火之前,顧華明加了鹽,放入鮮嫩的小青菜,用粥水的熱度把青菜燙熟。
把鍋端起來之後,又往鍋裡撒入一把蔥花。
一鍋青菜肉片粥,色香味俱全。
顧玉喬一嘗,桃花眸水潤髮亮,“太好吃了!”
米粥入口即化、綿稠香糯,咬一口肉片,質嫩多汁、爽口鮮香。
口感太好了!
而自家孃親,還沒開動就使勁吸了好幾口粥香,滿足地喟嘆。
“每次吃相公給做的吃食,我都能胃口大開,光是聞著這味道,我就覺得很幸福。”
少女附和:“嗯,好滿足,好幸福!”
顧華明自己也嚐了一口,香!
他原本是不喜歡吃粥的,可是這粥彷彿有種魔力,叫人吃了一口就迫不及待想要再吃一口,追尋那種美妙口感在舌尖綻放的感覺。
想不到這麼簡單的食材,自己真能做出人間美味,眼前,似乎有什麼正在豁然開朗。
聽見自家娘子說的話,他的滿足感更加翻倍,胃裡心裡都十分熨帖。
“只要你喜歡,以後我天天給你做好吃的。”他想著,或許就算自己的眼睛好不了,能給妻女帶來美味,也是一大幸事。