“窖藏的好酒。”穆慕笑著把桃花釀倒入盤中,魚片被桃花釀托起來,盈盈而動好似正待綻放一般。
穆慕把打火機遞給江老爺子:“您來。”
江老爺子激動的心顫抖的手,打了兩次居然都沒打著火。
汪雅芝笑呵呵道:“你這是激動了啊。這道菜我們倆都沒瞧見過,今天可是開了眼了。”
紀文軒也笑道:“不用緊張,慢慢來。”
江承恩搓著手躍躍欲試:“爺爺,不如讓我來點吧。”
“去你的。我要自己點。”江老爺子瞪孫子一眼,手上用力,打火機打著了,他把打火機放到盤子側邊,轟一下火向著中間燃燒起來。
透明的魚皮迅速捲曲起來,一股奇異的桃花香在屋子裡彌漫開來,不同於桃花釀的醉人味道,這股味道淡淡的就好似桃花盛開一般。
直播鏡頭對著盤子,觀眾們更加直接地看到盤子裡的魚片盛開成一朵漂亮的牡丹花,原本透明的魚片被火灼燒過後也變成了耀眼的粉色,跟那白色的盤子相得益彰。
尤其是盤子裡水果做的蝴蝶,火撩過之後翅膀輕顫像極了蝴蝶一般。
“哇!好看!”
“詞窮了啊!”
“真的是莊周夢蝶哎!”
“我的媽呀,真的是小刀拉屁。股開了眼了!”
“媽媽問我為什麼跪著看直播。”
酒放得少,燒了幾秒鐘就沒了,江老爺子等人看著這盛開的花朵話都不會說了:
“真漂亮啊!”
“穆丫頭好手法!”
穆慕笑道:“我本來想要做桃花來著,但是桃花的效果沒有牡丹來的驚豔。”
老謝抓著筷子眼睛盯著江老爺子等著他下筷子好開吃,口中對穆慕道:“桃花花瓣少估計壓不住,火一燒內側被壓著的花瓣捲曲,上面的就會掀翻,效果估計就沒這麼好了,不過現在這挺好挺好。”
江老爺子也不矯情,當即拿起筷子招呼眾人:“來來來,快吃,嘗嘗這魚。”
眾人紛紛伸出筷子夾魚,入魚肉片的極薄卻有韌性,夾起來沒散,入口彈滑嫩,帶著魚肉的鮮又有桃花香,入喉又帶著醇厚的酒香。