葉青青讚許的點了點頭，與王掌櫃交易完成後，便帶著幾人離開了茶肆，朝著酒坊走去。
乾通一家再加上這兩個小夥子，一共花費了七百兩銀子，如今身上還剩下三百兩，原想著買完人之後將其他店鋪重新裝修一下，，現在看來，怕是將酒坊的包廂裝修好之後便沒錢了。
幾人很快就到了酒坊，葉青青坐在一個桌子旁，折柳站在她的身後，而他對面則站著乾通一家和那兩個小夥子。
“老闆，我名字是乾通，能識文斷字，能精打細算，還會一點武功，站在我右邊的是我的娘子唐氏，會廚藝，站在我左邊的是我的女兒清香，她力氣奇大無比，什麼都可以做。”
乾通率先開口，等他說完之後，那兩個小夥子便上前一步，互看了一眼之後，齊聲說道：“請老闆賜名。”
“那你們就與清香一樣，排清字輩吧，你叫清風，你叫清月。”葉青青先後指了指兩人。
清風和清月同聲道：“清風、清月謝老闆賜名。”
葉青青點了點頭，說道：“那我就大致說一下我們這邊的情況吧，我是青青子衿，是這個酒坊的老闆，我身後的是折柳，是我的弟弟，我們這邊主要是以賣酒為生，以後以後乾通就是我們這個店的掌櫃，他的話就相當於是我的話，唐氏掌管後廚，平時做一些我們的早飯、中飯、午飯以及客人們的下酒菜，清香就打雜吧，哪裡需要你你就去哪裡，清風和清月負責跑堂，接待客人，為客人上酒端菜，分工暫時就這麼分著吧，有什麼疑問，我在的話你們可以直接找我，我不在的話你們就找折柳和乾通。”
幾人齊聲回了聲是，唯有折柳，聽到葉青青說他是她的弟弟，心裡有些不高興。
“好了，都先到後面看看你們住的地方吧。”葉青青說著便站了起來，帶著幾人朝著後堂走去。
“正屋是我的房間，左面是折柳的房間，右面就住清香吧，左上房就住清風和清月，乾通，你和唐氏住在右上房吧。”葉青青將幾人的住處安排好之後，繼續道：“右面是廚房和一些空著的房間，左面是酒窖和倉庫以及一些空著的房間，我想著在倉庫下面挖一個地窖，用來放酒，把酒窖空出來，連通其他幾個空的房間，做成包房，有些客人可能不願意在大廳中喝酒。
葉青青說完之後乾通立馬道：“老闆何不直接將酒坊改成酒樓。”
葉青青搖了搖頭，說道：“酒坊這邊主要是為了打造出我們酒的名氣，等到酒樓裝修開業後，我們就得搬過去，這邊就是一個酒窖了，專門用來存放酒。”
乾通了然的點了點頭。
“好了，先這麼著吧，乾通，你四處看看，熟悉一下酒坊的環境，以後都要在這裡生活了，清風清月清香你們三個將院子裡的東西全都清理一下，搬到倉庫去，至於唐氏。”葉青青停頓了一下看向唐氏，掏出了一百兩遞給了她，繼續說道：“唐氏就去廚房看看，還需要什麼列一個清單，這一百兩你先拿著去買。”
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