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決定了就去做。
回到家的秦簡馬上就去申請了各種的手續, 開通網上店鋪等,至於現實中的, 她也沒有落下,食材什麼的她最多了, 不怕沒有, 店面這種東西,只要有星幣,也是紛紛鐘搞定的。
在解決了所有的事情之後,她開始準備各種實體店要用的東西了,到了這一步, 她反而是有點選擇困難,要說吧,她當年為了吃好, 什麼菜都會做,但是這裡的人不一樣啊, 不知道能不能接受。
不過沒一會兒, 秦簡就把問題給想通了。
既然星網上, 大家都是能夠接受的,那麼, 現實生活中, 差距應該不會太大才是, 哪怕是小眾,她的小夥伴們那麼多,基數夠大的, 再說,了不起就關了唄,她又不是沒錢試不起。
在做了最全面的計劃,做最糟糕的設想之後,秦簡就又開始忙起細節的東西了,店面的設計她選擇古風的,每一個細節,都是她那個年代的模樣,就連招牌都是選用毛筆字自己寫的。
陽春面是一定要有的,她喜歡清淡的湯。
鴛鴦火鍋可以安排在包間,一對或者一群都可以,一個人的話她是不讓點的,因為這也叫陰陽鍋,沒有一個人吃的道理。
燒臘也是不錯的,深井燒鵝、花田乳鴿她都喜歡。
麻辣小龍蝦辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,那滋味,想想就流口水……
用果木烤出來的北京烤鴨,肥而不膩,外脆裡嫩,是她以前最愛啊。
南翔小籠包、酸辣粉也要有。
瓦罐煨湯以及桂林米粉也要備上。
驢肉火燒、還有烤全羊……
秦簡越想越多,噼裡啪啦的打出了一堆的選單,等全部都打完了,她才意識到,似乎寫多了,不過沒關系,接著她又把光腦上八大頁面的紙張重新排列好,而後一天出一張。
店鋪的位置就在她家的不遠處,因為嫌棄別的地方都太遠,秦簡直接就在這附近買了一塊地,自己蓋了,算一算這個時間點,施工團隊應該已經弄好了。
她站了起來,往窗外望去,果然,已經差不多了。
這個時候有人過來要簽字了,秦簡走了出去,細細檢視了一下,就給驗收了。
機器人來得也很快,大大小小的一共有十七八個,有負責收銀的,有負責端菜的,有負責做飯的,有打掃衛生的。