草蝦擠蝦仁是個巧活，蝦頭不能完全擰斷，而是將從頭和身體間那一個接頭掰出一條縫，擠壓尾部，就能將鮮蝦仁取出來。
這活朱朝安王從軍他們幹不了，李君閣讓他們幫手，一般都是將草蝦燙熟蝦仁固化再交給他們剝。
給阿音做飯就不能那麼糙了，李君閣剝好蝦仁，打了兩個雞蛋，擱點胡椒和鹽，打散之後加水，調成蛋液。
將蛋液倒入瓷盅，加點油，蓋上蓋子，水開後上鍋開蒸。
趁此時間切入到空間裡邊，檢查靈泉中葛仙米的生長情況。
一夜時間，竹籬笆圈裡的葛仙米已經長了滿滿的一水底。
靈泉水幹淨清澈，這裡的葛仙米可就比李君閣從半山淺水塘裡找來的那些漂亮多了。
一顆顆圓形的葛仙米，就像嫩綠的寶石一般鋪在水底，有普通葡萄大小，比山裡最大的那種還大了一圈。
見到竹籬笆已經裝不下了，李君閣將裡邊一多半葛仙米取出來放置到大湖邊上青珉石的水底縫隙當中，讓魚鴨不能全給禍禍了。
然後取了六七顆出來，用水淘洗一下，和蝦仁一起放入蒸蛋裡，再蒸上三分鐘，將蒸蛋取出放到磁碟上，端進臥室中去。
阿音迷迷糊糊醒過來：“壞蛋！昨晚那麼折騰……”
李君閣笑道：“下半場都是你折騰好不好？！”
阿音將李君閣的枕頭砸過去，然後自己把腦袋埋在枕頭裡不好意思地偷偷笑。
家裡有老人住著，雖然和李君閣單獨佔一層，可總有些放不開。
昨晚可算是撒了歡了，苗家女兒的熱情痴纏，讓李君閣陷在溫柔鄉中魂不守舍，感覺自己好像爽到每根頭發都在唱歌，一大早就趕緊屁顛屁顛地起來討好老婆。
拿手裡接住的枕頭墊到阿音身後，李君閣拿熱帕子給她擦了臉，端了個床上用的小電腦桌放在她身前，將蒸蛋放上去：“嘗嘗我做的蒸蛋。”
阿音說道：“哎呀我還沒刷牙……”
李君閣嘆氣道：“電視劇裡不都是這麼演的？你就不能配合表演一下？”
阿音白了李君閣一眼：“矯情！”
看著阿音進入衛生間的火辣背影，李君閣不由得搖頭，低聲咕噥：“這才結婚一年呢，浪漫就成矯情了……”
等到阿音洗漱完畢，回來將瓷盅揭開：“好香！哈？還這麼好看？”
蒸蛋是黃色，上面的蝦仁是紅白兩色，上邊還有幾顆嫩綠的葛仙米。
阿音舀了一勺放進嘴裡，葛仙米混著蒸蛋和蝦仁在嘴裡爆開，裡邊似有一股清新的氣息湧遍全身，不但味道好，連腦子都一下子清醒了很多一般。
阿音楞了一下：“怎麼回事？”
李君閣幹淨問道：“怎麼了？不好吃？”
阿音又舀了一勺，笑道：“怎麼可能！太好吃了！吃了這種做法的葛仙米，感覺葛仙米這仙字真有點名副其實了，謝謝你啊二皮。”
看來這林泉水養出的葛仙米，比發豆芽功效還要厲害。
想想也對，葛仙米就是整個泡在靈泉水裡長出來的，自身水分就百分之九十多，比豆芽有效那是題中之義。
於是笑道：“喜歡的話以後常給你做，等到野鴨蛋出來，久長居就又多一道水鄉菜。”