唐少平抓起一個饅頭說道:“我怕到時候鄉裡集市都沒這麼多東西。”
李君閣說道:“少平哥,你要學會抓大放小,相信鄉親們。”
“你要做的事情,其實就是定下每家每桌補貼多少,多少個菜,必須包括哪些種類,這就差不多了。然後將每家列出的火單,公佈到網上。”
“到時候誰家火單開得太出格,或者沒有照著火單做,自然有鄉親們指指點點,關繫到自家面子的事情,不用操心。”
“至於你說的材料什麼的,除了調料需要事先備好,就剩下菜蔬,肉類這些了。”
“三百多戶不是正好搬家嗎?養的那些雞鴨鵝豬,拿出來互通有無,一家補貼三百塊,這就夠一隻雞兩只鴨了。估計最後還會剩下不少來充實我家禽場和豬場呢。”
“現在又是菜蔬上市的旺季,還怕沒菜吃?再不拿來吃掉,農業基地一開始改造,可就都浪費了。”
“每家席面需要的魚,就從我這裡拿吧,好的沒有啊,塘裡的鯉魚草魚,每桌各一條算,你給我個統計數字,我給鄉親們包了。”
“其餘的,就是劃分地段,標上桌號,讓鄉親們自己去挑選地頭,至於李家溝人做請席的水平,還有什麼信不過的。”
“你的工作重點就不該在鄉親們身上,主要是把客人那頭照顧好。怎麼訂座,每人交多少份子可以上席,怎麼鑒別交了錢的客人和沒交錢的客人,等等這些細節做好了,這事情才算靠譜。”
唐少平說道:“我擔心客人不會多……”
李君閣說道:“這個你去找阿音,看看我們這裡的日接待遊客量,加上那天四裡八鄉和縣城裡邊來參加放生節的人,絕對人山人海。哎喲,說起來這個我還得找人來幫忙才行……”
唐少平說道:“幫什麼忙?盡管說,一句話的事情!”
李君閣說道:“放生節那天要投放近百萬尾的魚苗……”
唐少平粥都不喝了:“呵呵,你先吃,我去村委找阿音了……”
李君閣看著唐少平狼狽奔逃的背影,摸出手機來上網,這事情不找外援怕是不行了。
好久沒有跟釣友們插科打諢了,李君閣上了李家溝論壇釣友版,在聊天室裡邊打了個招呼:“好久不見,想我沒?”
沒一會一群釣友就發現了他。
切爾西席:“我的個去……這是……溝主?死二皮你這是多久沒上線了?”
李君閣:“沒辦法啊,說好回來度假的,結果度了個假假,這才從山上回來呢。”
黑龍真水:“看到你們跟黑熊安項圈了,乖乖那熊兩個你那麼大!”
李君閣:“不光大,還臭!菜版呢?菜版在不?”
白金鈎:“噗……還菜刀呢,應該正在聯系放生用的魚苗吧,找他啥事?”
李君閣:“趕緊讓他別買了,今年李家溝不差魚苗,只差人,有空的都來幫忙!”