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第四百九十二章 水晶蒸餃,新房子 (1 / 4)

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第四百九十二章水晶蒸餃,新房子

第三十天。

早上起來,李君閣又去林子裡檢視陷阱。

今天運氣不錯,又抓到兩只竹鼠。

這次要留皮了,將竹鼠皮剝下來,將肉剁細,拌上椰油,野蔥,南薑末,雞肉鬆。

再剔了條燻魚肉下來剁末代替食鹽,李君閣望著一盆子木薯粉發呆。

這玩意兒粘性太差,總是不成團,李君閣做了幾次都沒有成功,最後都沒有辦法只能改成油煎餅子。

今天李君閣準備換一個花樣和麵。

聯想到這東西搓小一點後,能煮出q彈珍珠的特性,又聯想到這東西打稀一點,可以一層層蒸出木薯糕的特性,今天李君閣準備嘗試用燙水和麵。

有了好幾次失敗的教訓,這次李君閣格外小心,一點一點地加熱水,慢慢將木薯粉揉成了一個q彈的面團。

“哼!敢欺負老子山豬兒吃不來細糠!現在就問你服不服!”李君閣得意洋洋地拍打著面團。

然後就是包上餃子上鍋蒸。

於是,等阿音起來後,兩人就吃上了水晶蒸餃。

大鬍子眼珠子都快瞪出來了,節目組都在口口相傳這小子會魔法,他是跟著一路拍攝過來的,對這說法一直嗤之以鼻,這下透明的水晶蒸餃一出蒸籠,他也有點不明覺厲了。

現在的蒸籠也已經不是以前那個了,現在這個是正兒八經的李家溝血統。竹圈麻繩鑽孔紮制,卡上竹篾當蒸格,再卡上寬竹片當提手,還能一層一層摞上去個三四層,外加能夠蓋緊的竹篾頂子。

給大鬍子端了一籠,讓他拿去和小鬍子一起分享,沒辦法,今天算是最後一次在這裡用漆,今天過後,小鬍子才能正式脫離野人生活。

再往後,李君閣準備在林子裡搭個小棚,要玩漆自己個去那裡玩。

一籠水晶蒸餃端上桌,阿音眼睛就亮了,夾起一個放盤子裡,託著盤子轉著圈的端詳。

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