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第四百七十一章魚卡 (4 / 4)

去到葦塘邊上,下水抽了一把香蒲芯子,李君閣又去溪水裡撈出些木薯片,一天下來都沒事,看來木薯沒問題,回去給阿音加個菜。

從魚籠裡頭挑出一條鯰魚,洗剝幹淨,也一起帶回去。

回到營地,將木薯切絲過水,這玩意兒拿陶鍋炒肯定粘,因此還是那大笊籬裝上油炸。

這油還是炸鯰魚剩下的,荒郊野嶺的就別那麼多講究了。

炸完木薯,餘油倒回油盆,炒蒲菜,炒完後拌上木薯拌上鹽,又當菜又當飯。

又烤了幾塊魚,還拿魚頭給阿音燉了一碗魚頭湯。

同樣給倆鬍子各留了一盤木薯炒蒲菜,上邊擺上兩大塊烤魚塊,李君閣和阿音自去吃飯。

阿音一下午已經將新麻晾好了,來到竹幾前,一看笑了:“喲,兩菜一湯,日子越來越好了。”

李君閣搖頭到:“明天得壘個灶出來了,這火塘還是不適合我做飯。”

阿音笑得眼睛彎彎的:“那是,二皮做飯排場可大,剛剛看你又是炸又是燉的。”

李君閣說道:“接下來幾天裡,上午做麻線麻繩,中午我做木工,下午做大活,做完大活挑水收漆,晚上做手工,合理安排幹活不累。”

阿音說道:“那我上午跟你一起做麻繩麻線,下午去採集,晚上做編織。”

吃過飯,李君閣讓阿音去篩麻子。

阿音其實不知道他要用這些麻子來幹啥,不過二皮交待的總是有道理的,照做就是。

李君閣自己則先去把酸菜泡起來。

開啟窯口,李君閣將冷卻後的泡菜壇子拎了出來,打盆水洗刷幹淨後,點燃一小捆稻草扔到壇子裡,快要燒盡的時候將壇子口沒入水下,就聽見壇子將水吸的嗙嗙響。

阿音拍手道:“哈哈,沒問題!好壇子,不過你拿什麼泡?”

李君閣笑道:“苗家酸湯魚裡放啥?”

阿音興奮的拍手:“芋梗!”

先將阿音這段時間採集到的南姜從幹沙子中刨了出來,拿一根小竹片刮洗幹淨。

然後將昨天煮芋頭時剩下的梗撿起來。

經過一天的晾曬,芋梗已經蔫了。

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