獵戶叔伸手撓著白大的頭頂和脖子:“靈性!白大真乖真厲害!”
李君閣也伸手猛搓:“哈哈哈,白大真牛!”
這下白大就樂得沒邊了,歡跳著領著兩人往林子裡走。
剛進林子不遠就看見地上躺著一隻美麗的野獸躺著地上,已經沒有了氣息,二三四五還忠實地趴在周圍看護,見到兩人到來才都站起身來搖頭晃腦地邀功。
地上躺著一隻的是一隻大雄麂,體長幾乎有一米半,肩高約半米;背上是暗褐色,胸部是鮮棕色,後腹毛色從淡黃逐漸過渡到尾部的純白色,頭上長著高高的角基,角基上長著兩個短角,有一個分叉,角尖向內彎曲相對。
這只麂子嘴巴上頜下邊還長著兩枚相當發達的犬齒,呈獠牙狀,向下後方伸出,齒尖銳利,跟麝有些類似。
李君閣笑道:“白大它們可真厲害!這有五十多斤了吧?”
獵戶叔手託下巴道:“嗯,應該有五十多!看來我的銃跟你的弩都白帶了啊!”
李君閣笑道:“白大它們可算是神品了吧?這才個月呢!對付大公麂子都輕輕鬆鬆。”
獵戶叔撇嘴道:“這不算啥吧,麂子這玩意兒天生膽小,遇到白大的埋伏絕對就已經嚇了個半死,再一見血,反抗都忘了,最笨就是它。”
李君閣說道:“趕緊扛回去,趁那幾位還沒起的時候就收拾出來,動物學家怕是見不得這個。”
說罷取出繩子,將麂子攢蹄捆上,扛在背上往回走。
兩人來到竹林下方的小溪邊,李君閣開始抽出插子剝皮,獵戶叔去上游一棵芭蕉樹上砍回來些蕉葉鋪上,又去營地裡取大鍋。
拿著大鍋回來,獵戶叔對李君閣說道:“昨天趕了不少的山路,幾人都還睡著呢。”
李君閣先用插子沿麂子脖子劃了一圈,然後開始沿著肚腹中線將麂皮劃開,貼著皮下脂肪層將皮子剝下來。
獵戶叔說道:“這是好玩意兒啊!劉榮求了好久了。”
麂皮製出來非常細膩,可以直接擦光學儀器,是皮革中的上品,文玩界用它來給器物包漿,劉爺拿去估計是幹這個用。
皮子剝下來,獵戶叔那邊已經砍來了不少竹竿,將麂皮撐了起來,準備一會兒帶回竹林邊晾著。
李君閣又將麂子的內髒取出來,將肝髒切了幾小塊下來餵了幾條早就在旁邊饑腸轆轆的下司犬,對它們笑道:“都留點肚子啊!一會兒再給你們弄點!”
然後獵戶叔負責解肉,李君閣負責清洗內髒。
等到李君閣將腸肚大概清洗出來,獵戶叔已經將麂子解得差不多了。
前後腿,排骨,龍骨,尾巴,分成了好幾部分,也有二十多斤鮮肉。
李君閣又將麂子一對角取下來,說道:“這個給育爺爺,弄兵器架或者刀柄,都是極好的。”
處理完畢,用大鍋舀起泉水將解麂子的岩石沖洗幹淨,將腿和排骨用草繩穿上,將內髒龍骨尾巴丟大鍋裡,又去溪邊取了昨天養著的鱔魚,扛著它們回到營地。
將火塘的火弄燃,李君閣燒起了兩鍋開水,先拿一鍋煮起了紅薯稀飯。
再從麂子龍骨和脖頸上剔下一些肉來,放鍋子裡搓洗掉血水後,用姜蔥碼味。
第二鍋水燒開後,李君閣翻出個布袋子,將鱔魚們都放了進去,紮好袋口,將它們丟鍋裡燙死。
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