壓好之後，又翻出新買回來的泡菜缸子，將煮豆子的水調上鹽，倒入泡菜缸子中，灌到幾乎全滿，然後蓋上缸蓋，在缸沿上倒上水隔絕空氣。
全程不能碰一丁點油葷。
好不容易幹完這些，李君閣拍拍手說道：“哈哈，可以了，過一個星期就可以做豆豉了！”
倆妹崽驚訝地咬著手指：“一個星期，這東西還能吃？”
李君閣哈哈大笑：“說得你們沒吃過似的！你們早上吃饅頭喝稀飯的時候，那種泡辣醬裡黃豆子！還有就是有時候放在回鍋肉裡的那種黑黑的小豆子。這兩種都是這些豆子做的！”
“再等一個星期，這些黃豆就會變成那樣的東西了。”<101nove.e還是很驚訝：“我們吃過的那些豆豆，就是這樣做出來的？挺好吃的呢！”
李君閣說道：“是啊是啊，到時候揭缸這個重任，就交給你們了！”
倆妹子不知深淺，覺得很榮幸，高興得直拍手。
……
第二天，阿音來了，告訴他洗榜的隊伍馬上到了。
李君閣連忙趕到農家樂下頭迎接。
遠遠就看到五溪一號過來，船頭飄著一面大旗：“打倒李溝主，血洗大魚榜！”
“我靠！我怎麼站到人民的對立面去了！”
待船挺穩，李君閣一個箭步竄上船頭，滿臉的涎笑：“大家都來了？歡迎歡迎啊！這就是衣食父母上門啊！”
菜頭鄙視地看著李君閣：“少來，現在說什麼都晚了！弄了個不要臉的大魚榜不說，好家夥一天到晚的見不到人，好不容易冒出來一次還是在中秋節嚇人！”
“就是就是，還坑一哥們兒啃鍵盤，哈哈哈笑死我了！”
李君閣一本正經解釋：“這怎麼是我坑呢？這是他自己要往坑裡跳拉都拉不住啊！”
楊瘋子說道：“對喲，那倆混血妹子可是真漂亮啊，她們還在李家溝沒？”
李君閣翻著白眼：“在李家溝，可是沒你們的戲，除非都先喊我一聲叔，她們可是我侄女！”
楊瘋子說道：“靠！”
白金鈎問道：“二皮，那個叫阿音的網管是誰啊？叫他出來見見唄！這兄弟實在！給我們安排住宿，調整房間，事先還把李家溝的地圖都發出來，還親自到我們選定的釣位去拍照讓我們參考，還要安排船隻飯菜。比你上回把我們往玉龍溪一丟就不管，靠譜太多了啊！”
李君閣一腦門子黑線：“家門不幸啊，這就是出內奸了，她是嫌我在大魚榜上面待太久了還是咋的！”
黑龍真水說道：“喲？難道是弟妹？”
李君閣謙虛：“女朋友，才交的女朋友，按理說她才是正兒八經的溝主，我們村的村長！”