其實他們這的年夜飯一般是中午吃。
靠山屯地處東北邊疆地區,日落得早,冬天更是下午不到四點就天黑,所以他們這晚飯才吃得早,平時的晚飯吃得早,年夜飯可不也得趕早。
結果今天來他們家吃年夜飯的人多,還都是要工作到下午才能上門的,秦清曼就改了年夜飯的時間。
反正年夜飯早點晚點並沒有什麼影響。
而且全國大部分地方的年夜飯都是晚上五六點才開場。
秦清曼因這麼一改變,她家今天中午幹脆就蒸了不少包子,不算太正式的年夜飯,但包子都是肉餡,比一般條件不怎麼好的家庭還豐富。
三人吃了大包子墊吧墊吧肚子又開始忙碌起來。
楚楚則帶著狼崽子去屯口接衛淩,秦清曼領著黃婉清接著做年夜飯的大菜。
好多燉菜,需要燉煮的時間長,不怎麼離得開人。
“清曼,你做飯的手藝太好了,還沒吃,聞著香味我都覺得今年來你家過年真是來得太對了。”黃婉清經過楚楚的專業教導,燒灶火已經燒得有模有樣。
更能根據秦清曼的需求調整火力的大小。
可以說是進步不小。
要知道最開始來到這裡的她連爐火都不會燒。
秦清曼是今天做菜的主廚,不管是黃婉清還是楚楚都只能給她打下手,所以她今天最忙碌,幾口鍋都被燉上了各種各樣的菜。
紅燒豬蹄不能少。
這道菜在後世有個非常好聽的名字,抓錢手。
秦清曼也不太懂現在這個年代過年的菜品規矩,想著後世能有的肯定有其意義,幹脆就按照後世的一些菜譜準備今天的年夜飯。
“姐,姐。”
秦清曼剛開啟鍋蓋看了看燜著的大鵝,就聽到楚楚急促的叫聲。
這叫聲可不像是迎接到衛淩,更像是不知所措。
於是她趕緊放下鍋蓋出了廚房。
秦清曼離開,黃婉清也好奇地跟了上去,灶膛裡的火她控制得很好,不用時刻不離人。
出了廚房門的秦清曼並沒有看到門外有什麼異常,楚楚此時已經看到她,正在院門口對她不停地蹦躂著,然後秦清曼就看到了楚楚大叫自己的原因。
她家院子裡,已經一字排開放了好幾個小柳筐。
柳筐不大,裡面放著滿滿當當的東西,雖然隔得遠,秦清曼還是看清大概都有些什麼。
都不是什麼特別值錢的,但卻很有心意。
“姐,我都不知道是誰放的。”
楚楚對靠近的秦清曼小聲解釋,甚至還轉頭拉開他們家院門往門外看了看。
門外沒人,家家戶戶都在自家忙著準備年夜飯。