西屋有爐子,能熬煮羊奶。
剛擠出的羊奶在屋裡這麼溫暖的環境下不能久放,不然很容易就變質,得在最快的時間裡熬煮斷生,一會就喝進肚子裡。
黃海軍進門就察覺出秦家是兩室一廳的格局,按照他對秦家人口的瞭解,知道東西兩屋是家裡人休息的地方,見楚楚進了西屋他也沒去幫忙,而是轉頭打量起廳堂的陳設。
很幹淨整潔,非常具有家的溫馨。
黃海軍眼神多掃一眼就看到一旁水缸裡的水沒有多少了,回想起秦家院子裡的水井,他非常自覺地拿起水缸旁的水桶出了門。
都屬於眼裡能看到活的人。
秦清曼雖然在忙碌,但眼角的餘光還是留意到黃海軍的動作,非常滿意地露出笑容。
“清曼,我哥挺有眼力勁的。”
黃婉清在秦清曼耳邊輕輕誇她哥。
雖然當著她哥的面她打擊了她哥,但她內心深處對她哥還是有很深的感情,她敢肯定寄來的家信裡那些錢跟糧票絕對是幾個哥哥偷偷塞進來的。
“婉清,你哥挺好,你要尊重他。”秦清曼笑著回答了黃婉清一句。
黃婉清立刻露出笑臉,“清曼,你放心,我知道的。”
她沒問家裡下午到底發生了什麼,她相信合適的時候秦清曼會說。
家裡多了一人,秦清曼做飯也沒麻煩。
既然黃海軍不打算當客人,秦清曼也就很自然地相處,該需要黃海軍這個男人幫忙的地方她也很自然地指揮,就好似兩家人早就是熟悉無比的親人一樣。
這樣一來,不僅是黃婉清鬆了一口氣,黃海軍也覺得很自然。
他來秦家原本就是代表黃家感謝秦清曼兩口子,跟秦家交好,既然是交好,那必定不需要一直保持著客氣。
有的時候太過於客氣也是一種疏遠。
秦清曼正是看明白黃海軍的目的才主動讓黃海軍融進家裡,該幫忙的時候那是真的一點不客氣。
比如切面這種事。
雖然她跟黃婉清都能切出不錯的面條,但黃海軍跟衛淩一樣是軍人,對於力道的控制更細微,切出來的面條不僅粗細一致,還沒有斷根。
凍得硬邦邦的肉也是秦清曼指揮黃海軍切的。
肥瘦相間的肉切成拇指大小,經過煸炒,多餘的油脂就被煸炒出,肉會適當縮小一些,到了這個時候秦清曼再放辣椒麵、大蒜,泡發好的蘑菇一起爆香,適當加水燉煮,十幾分鐘後就是一道香噴噴的肉臊子。
這樣做出來的肉拌麵超級好吃。
吃拌麵必定少了不醋,醋是靈魂。
一家幾口吸溜完各自碗裡的面條甚至都來不及擦額頭上的汗,而是各自滿足地吐出一口氣。
太好吃了。
這是黃海軍吃過最好吃的面條。
雖然京城的炸醬面也非常好吃,但跟秦清曼的手藝一比,明顯就能感覺到差異。