“別抱,雞身上不幹淨,都是細菌。”秦清曼趕緊阻止,大冬天的,洗衣服也是一種折磨,她可不想折磨自己,再說了,家裡沒換洗的棉衣。
“哦。”
楚楚很遺憾地放開懷裡的公雞。
剛一放開就收獲公雞毫不客氣的一啄,幸好穿著厚厚的棉衣棉褲,又帶著厚厚的手套,不然公雞這一啄能把小孩的手啄出血。
秦清曼見小孩聽話,趕緊把其他東西搬到儲物間,然後提起捆住雙腳的兩只大公雞往後院走。
這雞她是不會留的,一會就燒水殺了。
大雪天,就算吃不完也完全可以凍上儲存起來。
“姐,小心有黃鼠狼。”楚楚以為秦清曼想把雞養起來,趕緊提醒了一聲,他雖然沒當家,但因為餓過肚子知道食物的重要性。
“一會咱們就殺了吃肉。”
秦清曼也知道這年頭物資的重要性。
大雪封山,不僅人得依賴食物生存,山上的動物也如此,如果有動物沒儲存到足夠過冬的食物就有可能鋌而走險到村莊裡尋找食物。
村裡的人家大雪天一般會把雞鴨養在專門空出來的屋子裡,這樣才能保證雞鴨不會凍死,晚上還要鎖好門窗,防的就是黃鼠狼這類的動物。
秦清曼他們家可沒空屋子養雞,當然是殺了吃肉。
楚楚聽到殺雞吃肉,小臉蛋立刻笑得更加明媚,沒了外人,他在秦清曼面前一點都不隱藏自己的本性,該笑的時候就笑,該鬧的時候也敢鬧。
“姐,我去幫你拿刀。”
小孩蠢蠢欲動。
“去吧,不過小心點,別割到手。”說話間,秦清曼與楚楚到了後院,後院是菜園子,菜園裡種的白菜、蘿蔔早就在大雪降下來前就收割完畢,此時只剩厚厚的積雪。
積雪在陽光的照射下非常亮眼。
“楚楚,拿刀的時候你再看看提壺裡的水有多少,少就加滿了燒。”秦清曼蹲下身子做殺雞前的準備。
“嗯。”
楚楚興奮地從後門跑進了廚房。
當秦清曼剛把雞脖子上的毛拔出下刀的位置時,小孩就提著鋥亮的菜刀回來了,小嘴興奮地彙報著,“姐,提壺裡我加了水,一會就開。”
說話間,他把菜刀遞給了秦清曼。
秦清曼幹活很利索,兩只大公雞她只花了半個小時就收拾完畢,看著吊在屋簷下漸漸凍上的雞肉,她帶著收拾幹淨的雞內髒回了廚房,廚房連著正廳。
剛進正廳,迎面撲來的是熱氣。