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佛跳牆屬於地球時代的閩菜系，都曾經用它來招待過多位國家元首，是一道非常著名的大菜。
以前的時候劉浩宇僅僅是聽說過，他可沒有吃過。因為佛跳牆這道菜不僅僅美味無雙，更重要的是裡邊所用的名貴食材太多，製作工序太複雜。
今天他也是第一次弄，只能算是簡化版的，因為製作方法不全，有些是他從資料裡找到的，有些是他腦補出來的。
在這個關頭他還有心思弄這個，就是為了讓自己能夠靜下心來。這段時間小野平太郎頻繁出招，每一次都給自己一個大大的“驚喜”，就是他現在的心都有些亂了。
“小俊啊，就是師傅都沒有做過這道菜，這次咱們一起做。而且我已經決定了，明天的比試就由你上場。”劉浩宇將陳小俊叫過來後說道。
陳小俊一愣：“師傅，我現在學藝未精，我怕……。”
劉浩宇擺了擺手：“不用擔心，其實在烹飪的手法上，你已經不比我差了，之所以現在我做的飯菜比你做的還好吃一點點，有些不為外人道的原因罷了。”
今天小野平太郎展示出了真正的實力，他就知道這次的比試其實也就是一個噱頭，而他的主要目標還是自己。不知道他為什麼對自己“情有獨鐘”，反正這個比試對於將來的影響不大。
傳統佛跳牆需要的食材很多，具體需要多少劉浩宇不知道，所以他就把現在能夠收羅到的食材盡量的全都給弄了過來。
唯一沒有選用的就是魚翅，因為他不想在以後的日子裡這些鯊魚全都被殺掉。而且單從營養的角度來考慮，那麼一點點的魚翅他真不覺得能有多大作用。
需要處理的食材太多，劉浩宇和陳小俊兩人弄了一個多小時才將所有的食材全部搞定，邊上的小唐二早就口水流個不停了。
這裡邊的好多食材都是她最喜歡吃的，現在有這麼多的食材竟然要做一道菜，想想菜做好後的情形，小家夥的饞蟲就一個勁兒的往外跑。
“別著急，怎麼也得三個小時以上才能弄好。都不管你的烤螃蟹了，一會兒糊了。”劉浩宇看著小家夥的饞樣子打趣兒的說道。
“爸爸騙人，明明查理都已經幫我弄好了。”趕忙跑回去看自己烤螃蟹的唐二皺著小鼻子說道。
“你還說呢，要不然現在是不是糊了？”劉浩宇點著小家夥的鼻子說道。
“爸爸，我也要幫忙，我幫你一起往酒壇子裡放好不好？”唐二大眼睛一轉，想要分散一下劉浩宇的注意力。
“你啊，想幫忙就幫吧，要不然你也沒多少心思在那邊烤海鮮。”劉浩宇無奈的點了點頭。