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第四十一章:學做菜 (1 / 3)

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“哦!知道了!”他點著頭

“那好,按照我剛才說的,你自己做飯給我看看!”

“啊?真的……要現在就做啊!”謝十州回頭看看榮華。

只好硬著頭皮上了,淘米,放水,一切都小心翼翼的!

三人開始在那等了!看這情況好像還不錯,起碼還沒有聞到燒焦的味道!算及格了!

“待會要是鍋開了不要急著開蓋子!讓它悶一會米比較好吃!”榮華說著

“哦!”謝十州點點頭

看著第一次終於沒有把飯給煮焦了,他還真是高興啊!又是蹦又是跳的!

“我……我終於會做飯了!”他叫道

榮華試了一下,“還是能吃的,不過不夠好就是了,還是要多加練習啊!”

“知道了!”他笑著說。

“得了!”一旁的謝九州說道,“有飯你也得有菜啊!”

“菜?”他看了看周圍,“幾天沒買菜了,要不煎蛋吧!”不過馬上遲疑了,“我煎的蛋估計是焦得最厲害的!”

榮華說著,“煎蛋挺容易的。少放一點油,而且不要把油燒的很熱的時候放雞蛋,因為容易太快熟而且會糊。做到少油弱火就可以了。把鍋燒熱,但不要熱得冒煙,放一點油,也不要讓油熱得滾滾的,這時候放雞蛋離得近也不會被濺到的。要煎的嫩一些,所以火不要太大。煎蛋不要著急哦!”榮華邊說邊煎著蛋給他看,“是不是?”

“哇!”兩人大叫,“好快啊!”

“來,換你了!”榮華洗了鍋給她,看著他有點退縮,“你要讓九州看扁你啊!”

“才不呢!我來!”說著他挽起袖子,“我一定可以的!”

這煎個蛋的速度雖然比煮飯快,可難度好像……完了完了!失敗!一個早上三個人也就忙著教忙著學,時間很快就過去了!煎蛋是難了點,不過再失敗了幾次之後,總算是煎了個合格的!

“很好,在這蛋上面加點糖醋汁就更好了!”榮華拿了一點點地瓜粉拌些水一直攪散,然後就放進小火的鍋裡,“放點紅塘,一點醋,不要加鹽了!注意比例!”

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