於是乎,單真真又被老媽趕著去把妝卸了。
終於,單媽滿意了,丟給女兒一根皮筋:“來,把頭發紮起來,就能吃飯了。”
單真真哭笑不得,這活生生就是從寫字樓裡的高階白領inda、ary變成了村頭的翠花、玉鳳嘛!土是土了點,但是心裡也跟裹了大棉襖似的,暖烘烘的。
趁著單真真卸妝換衣服的功夫,單爸已經把菜都端出來了,全是單真真喜歡吃的菜:
大盆的三鮮用料實在,手剁的肉丸又大又結實,黃澄澄的蛋餃肚大皮薄,大顆的魚圓圓潤嫩滑,湯鮮味美。
蔥油蟶子個大飽滿,恰到好處的火候讓蟶子肉全漲了起來,鮮美的汁水被鎖在肉裡,咬一口,汁水飆出來,好吃得無法形容。
紅燒排骨,酥爛入味,骨頭都燉酥了,拿一勺濃稠的肉汁拌進白米飯裡,吸飽了肉汁的米飯像被施了魔法一樣,一口氣吃三碗都不覺得過癮。
抱醃大黃魚,經過海鹽醃製後的大黃魚,肉質特別緊實,無需複雜的烹飪,簡單的煎煮就能把魚肉的美味發揮到極致,出鍋前撒一把香蔥,那味道簡直絕了。
當然,這一桌子的菜裡,怎麼能少一盤香菇炒青菜呢,冬天的青菜被霜打過之後,變得又糯又甜,莖葉厚實,和香菇一起清炒,簡直是這個季節的恩賜。
……
除了與往年一樣的家常拿手菜之外,今年單媽還變了花樣,特意從菜場裡買了一隻帝王蟹過來,蟹腿清蒸,蟹肉挑出來放進蟹殼裡,打了個雞蛋進去,做成了蟹肉雞蛋羹,雞蛋吸收了蟹肉的美味,鮮、嫩、滑……好吃到讓人流淚。
“怎麼樣,好吃嗎?”單媽有些忐忑地問女兒,“我第一次做帝王蟹,照著網上的菜譜來的,沒出問題吧?”
“問題可大著了!”單真真說,“媽,你做的菜那麼好吃,回劇組吃不到可怎麼辦啊?”
單媽緊張的情緒立刻被女兒逗笑了:“喜歡吃就多吃點,不要怕胖,最好全吃完了。”
“嗯……一定……全吃完……”單真真一邊吃,一邊口齒不清地答應著。
【作為一個吃貨,媽媽燒的菜永遠是天底下最好吃的,不吃完怎麼行呢?】
【新任務】
【任務內容:吃完媽媽做的所有菜】
【完成時間:3小時】
【任務獎勵:“膚若凝脂”中級】
【失敗懲罰:胖二十斤】
系統大大,我媽這桌菜我要是吃不完,我還配做女兒嗎?胖五十斤都活該!
單真真這樣想著,毫不費力地把一整桌菜都吃完了,連湯裡的蔥花都沒放過,就差舔盤子裡。
單媽看在眼裡,那叫一個心疼吶:“還說沒節食呢,你看你餓得都成什麼樣了?夠不夠,要不要再給你去燒碗炸醬面?”
“不用了,不用了!”單真真摸著肚子,直擺手,“我不是餓才吃那麼多的,實在是媽你燒得太好吃了,不吃完對不起自己!”
“你這孩子,越來越會說話了。”單媽心滿意足地笑了,一邊支會老公把盤子都端進去,一邊拉著女兒進了房間,“來,媽有話要跟你說。”