陳麗聽完丈夫的話後，鬆了口氣，：“建國，現在國家改革開放，各行各業都非常興旺，要不咱們做點什麼小生意吧。
“行，那就按照你說的做吧。高建國思索片刻同意了妻子的提議，現在也只能走一步算一步了。
說做就做，當天高建國便和老婆商量好，準備租門市。
高建國與妻子逛了幾天之後，最終選擇了一處離廠區較遠的位置，距離廠區足有兩公里的路程，租金價格比較低，70塊錢一個月。
租下門市後，高建國打算開個飯館或者炒菜鋪，因此高建國特地請教了朋友，朋友們也建議開個小飯館。
隨後高建國便開始籌劃了起來
首先要找個合適的廚師。
高建國想了很久也沒有找到合適的。
最後實在沒辦法，高建國向鄰居求救。
鄰居幫忙打聽了許久終於找到了一位。
對方叫張大川，是南方省的，今年三十五歲，家裡有父母兄弟，一個妹妹在上海打工。
張大川的父親也是個大廚，而且還是大酒樓的掌勺大廚，在廚藝方面很有造詣，而張大川從小受父親影響，對烹飪也有著獨到的見解。
高建國聽後心動了，立即聯絡了張大川，約定明天一早就到對方家拜訪。
第二天一早，高建國早早起床洗漱完畢，來到了張大川家。
張大川家在城西平房區域，院子裡養了一些家禽。