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華影看了看滾著的鴛鴦鍋,靈機一動解釋:“江聲不像我們吃辣啊,清湯裡的肉再不吃就燙熟變肉渣了, 我是怕浪費。”
李漢卿說這是鹹吃蘿蔔淡操心,明明是辣鍋的肉熟得快,因為浮在水面上的油層起到了保溫的作用。
江聲說你說得不專業,首先在相同體積時,油鍋的水少一些,水比熱比油大,因而同樣的加熱條件,油鍋中的水先開。其次油在水和空氣中間起絕熱層的作用,油鍋熱量損失小一些,所以油鍋升溫更快。
華影學生時代的噩夢重現,感覺自己在上理化課,差點就要放筷子不和這兩個科學家吃飯了,她還沒想到怎麼解釋,李漢卿和江聲已經嘰裡呱啦用筷子比劃起公式和量子力學去了。
華影捂著臉決定自己吃火鍋,然後李彥就帶著侄子來了。
華影趕緊轉移話題:“ 聖誕節要不要一起出去玩?大家有什麼旅行計劃。”
李彥想要去海邊,華影要去可以買買買的地方,李漢卿要去美女多多的地方。
江聲說:“去歐洲。”
聰明!可不是歐洲嘛,有海有買有美女!華影想著江聲這種足不出實驗室的居然能遷就自己旅行十分開心, 她開啟手機:“那我來提前訂票和酒店,去哪幾個國家?”
江聲也開啟手機查了查,抬頭:“法國,月底去。”
“這麼快,只待在法國嗎?”
江聲理所當然的點頭:“月底正好趕上探測器開始。”
華影愣了愣,問:“什麼探測器。”
“歐洲核子研究中心的大型強子對撞機, 正好月底開始新的實驗。”江聲理所當然地回答,“你們去玩,我待在法國。”
江聲認為計劃非常完美,每個人都可以完成願望,當然前提是如果他能夠忽視華影瞪著他的眼神的話。
華影深吸口氣告訴自己要冷靜:“我們可以陪你在法國多待兩天。再一起出發”
江聲奇怪:“我並不需要任何人陪我,我不能理解這樣做的意義是什麼,這樣太浪費時間。”
他覺得如果和華影一起,她連一秒都待不了,他肯定無法好好參觀。