簡單粗暴的幾個字引得好些人上門詢問,招夥計,招學徒的見得多了,這招老闆平陽城裡還是獨一份兒。
以至於林譽葛以為傾秦苗苗寫錯了呢:“夫人,這招老闆是何意啊?”
秦苗苗笑得高深:“林掌櫃,這你就不懂了吧,就是字面的意思啊,我們就是要招老闆,掙多掙少都是他自己說的算。”
秦苗苗這一解釋林譽葛更懵了,這掙得多少和廚子夥計有什麼關係啊?思量了半天,還是不懂:“夫人,小人愚鈍,還請您明示。”
秦苗苗端著一杯茶,坐在門口,看著鋪子前三三兩兩聚在一起交頭議論的行人,裝模作樣呷了一口茶,老氣橫秋的開口:“林掌櫃啊,我這是在替你解憂啊,這招上來的人我們不給他們定工錢,而是根據店裡的營業金額來定他每個月的收入,根據職位不同,月底的分成也不同,但是相同的是他們得工作賣力,店裡的生意紅火,他們分的錢就多,反過來他想多掙錢,就要盡心工作,把店裡的生意搞得紅火起來。”
林譽葛也不是笨人,秦苗苗這麼一說,他就都明白了,捋著自己山羊鬍子考慮了半天,然後對著秦苗苗豎起拇指:“夫人這辦法妙啊,甚妙!”
秦苗苗自得的看了林譽葛一眼,心裡偷笑‘這辦法可不是我想的,我只是借鑑一下而已。’
“那大廚的招聘我們又該如何呢?”林譽葛還是著急大廚的事情,現在解決這個是當務之急。
“林掌櫃,一會再招聘的底下外加一條,凡事應聘大廚成功者,年底可以得到酒樓營業額兩成的額外分紅。”秦苗苗這可是大手筆,年底兩成的分紅,這不就是變相把酒樓的五分之一送給了應聘的大廚嗎,這是極具誘惑的一條。
有好些廚子累死累活的到月不過是掙那點死工錢,來了秦苗苗的鋪子不僅每月掙分紅,年底還有分紅。知道這個訊息的廚子全都躍躍欲試。
按照秦苗苗的辦法,在鋪子裝修好了以前,基本上酒樓的夥計和廚子都已經招聘完畢,最讓秦苗苗欣慰的是招來的大廚,是平陽城最有名的嶽記酒樓的二廚,嶽記酒樓的老闆是大廚。
蘇木和秦苗苗一同試的菜,秦苗苗吃著不錯,蘇木也點頭認為可以,要知道蘇木對吃食方面一向是病嬌又挑剔,能得到他的肯定實在是不容易,所以秦苗苗沒做過多猶豫,立即聘用了此人。
萬事具備,只欠東風,而這東風還得秦苗苗自己來造。
她提前七天就放出訊息,酒樓的開業當日會送出好禮,而且還有免單抽獎的活動,雖然這些套路把戲在現代都被商家玩爛了,對顧客消費者已經沒有吸引力,可是這在平陽城還是頭一遭。
再加上前些日子她已經發廣告傳單造了一波勢,這次訊息一放出,就有好些前來訂桌的客人。
在開業的前兩天,上下三樓的桌位已經訂出大半。包房更早早的就被搶訂一空。
開業的前一晚林譽葛翻看著手裡的定桌記錄,嘖嘖稱讚:“夫人可真是做生意的奇才,這還沒開業生意就已經如此的火爆,不簡單,不簡單!”
秦苗苗一邊吃著面前的酒釀丸子,一邊聽著林譽葛的誇獎,雖然知道自己受之有愧,但是她也不打算解釋,因為解釋也解釋不清啊,總不能說自己是跟著現代的商家學的吧。到時候他又會問現代是那個朝代。
林譽葛天上地下的海誇一陣之後,抱著訂臺本子心滿意足的離開。
留下蘇木和秦苗苗二人獨處,這幾日秦苗苗的想法也確實出乎蘇木的意料,他不知道秦苗苗是怎麼想出來這麼多點子的,在蘇木看來秦苗苗可能是有做生意的天賦。
從秦苗苗開始經營鋪子開始,他才漸漸發現秦苗苗越來越優秀,也越來越出色,她在慢慢的變化,在慢慢的長大。
感受到蘇木的目光,秦苗苗放下手裡的湯勺,嘴裡還嚼著沒來得及嚥下的丸子,含糊不清的說道:“怎麼?你也要誇我一番嗎?”
蘇木一邊笑,一邊拿手絹替她擦掉嘴角掛著的湯汁:“我是在擔心,苗苗這麼厲害,以後會不會嫌棄我這個郎中。”
秦苗苗故意為難的考慮了一會兒,起身拍拍蘇木的肩膀:“放心吧,我是個專一的人,你乖,我就不會丟下你的。”