孫駢聞言放下手中的餃子皮,跟著她媽一起進廚房。
走的時候還沒忘記向著她爸使眼『色』,示意爸爸多包幾個肉盒子,因為比起餃子來,孫駢對用兩個餃子皮合起來包餡的盒子更感興趣。
其實廚房內早就已經為這頓團圓飯在準備了,東北最著名的一道菜,小雞燉蘑菇,還有酸菜燉大骨頭,早就已經在灶臺上燉了好久。
灶臺上面燉著雞肉和骨頭,電爐絲的砂鍋爐上則燉著豆腐和魚,孫家這頓團圓飯上,要費時費力的只有這幾道菜,剩下的都是快炒和涼拌。
孫媽媽看了一眼爐灶上的小雞蘑菇和酸菜骨頭,又到電爐絲爐子那邊去看了看鍋裡的魚和豆腐,然後向著孫駢說道:“魚和豆腐就繼續燉著,雞肉和骨頭都差不多了,移走,把火留出來燒菜。”
孫駢聞言把灶臺上的火關掉,用抹布隔熱把燉鍋端走,孫媽媽找出炒鍋,一邊把早就切好的菜放入鍋中炒,一邊讓孫駢找盤子。
就在母女倆忙的熱火朝天的時候,孫爸爸走了進來,外面的餃子已經包好了,他是過來看看還有什麼地方能幫的忙的。
眼看著妻子和女兒手腳麻利,沒有能用上自己的地方,孫爸爸就找出一個鐵盆,把切好的幹豆腐和泡好的粉絲都撈進來,倒上調料和鹽,拿上筷子出去拌冷盤去了。
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十幾分鍾之後,菜全部炒好,孫媽媽讓女兒把炒好還有燉好的菜都端出去,她自己則在蒸鍋內燒水,準備煮之前包好的餃子。
一番忙碌之後,孫家的新年團圓飯總算做好,連餃子帶各種菜,滿滿的擺了一桌面。
當眾人都坐好之後,孫爸爸起身為妻子倒酒,這是他們夫妻多年來的一個習慣。
“老婆,新的一年快到了,這一年你辛苦了。這杯酒,敬你。”孫爸爸說完,一口乾了自己酒杯中的二鍋頭。
田淑麗沒有丈夫的好酒量,而且她下午還要去醫院值班,她們醫院可和廠保衛科不一樣,誰知道大過年的會不會出現急病號,所以只是意思的抿了一下,但是臉上的笑容卻是非常燦爛的。
孫家的三個孩子在一旁默不作聲,這個時候沒有他們說話的位置。
喝完了第一杯酒,孫爸爸示意孩子們把自己的酒杯都倒上,孫駢和孫驥喝的還是那種白梨口味的汽水,孫駿的杯中則已經是酒了。
“這第二杯就敬咱們全家,希望新的一年咱們家的人都能事業學業順利、身體家中安康。”
這大約是人們新年最樸素也最真心實意的祝福,當然獲得了全家的支援,除了孫媽媽之外,其餘人都隨著孫爸爸乾了杯中的祝願。
“最後一杯,就敬咱們廠子吧,我們能有今天的生活,多虧了廠子的照顧,希望明年後年,很多年之後,咱們電廠依舊能夠紅紅火火。”
“乾杯。”這一次是全家的碰杯,孫媽媽也終於忍不住,和家中的其他人一起,喝完了杯中的美酒。
之後孫家的新年家宴開始,餐桌上大家吃吃喝喝說說笑笑,在溫馨的氣氛中,這頓團圓飯吃完了。
把家中的一切都收拾妥當之後,時間還沒到下午三點,但是孫爸爸和孫媽媽卻都起身穿衣服,準備到單位去接班。
如果按照正常的白夜班時間算,上夜班的人五點鐘之前到單位就不算遲到。