“小娘子是說，酸乳太稠？”
“對呀！”
吳寧笑了，“那就對了，小生的酸乳與別家不同。”
說著話，他又從旁邊的籃子裡取出一個柑橘、一個梨子。
看向秦妙娘，“小娘子喜歡橘子，還是梨子？”
秦妙娘雖說不太明白他為何有此一問，不過還是指著柑橘道：“橘子。”
“好。”吳寧點頭。
很快把橘子扒皮，連同包果粒的那層果衣也用小刀細細剝掉，只留果粒，又放入臼中輕輕搗散。
最後，把橙黃色的橘子汁連同果粒一同倒入酸奶裡，一碗橘子味酸奶就算製成了。
推到秦妙娘面前，又遞上一個小勺子：“試試，看合不合口味。”
秦妙娘看著碗中濃稠的一碗，一時之間沒敢吃。
“這......確實不太一樣。”
當然不一樣，吳寧心說。
大唐的酸奶雖然也叫酸奶，但是因為發酵方式還有時間的不同，加之用的是羊奶，有點類似於後世的AD鈣奶，是酸的，但卻是稀奶。
在吳寧看來，也挺好喝，只是狀若稀水，沒什麼花樣兒。
因為太稀的緣故，加點什麼果肉、果粒也都沉底了，想變換一下口味也做不到。
而吳寧的酸奶這回用的是牛奶，在正常製作的過程中，多了一道高溫滅菌的程式。
所以發酵的時間更長，致使酸奶更濃稠，把橘子果粒加進去，都在奶液裡浮著，星星點點，不但吃著別有風味，看著的賣相也是頂好的。
好吧，這是吳寧專門弄出來準備對付七嬸的，至於為什麼早不弄，那是因為......
沒有競爭對手啊！
所謂，沒有競爭就沒有創新嘛。
以前，長羅山就他這麼一家湯水攤子，賣什麼都一樣，根本沒有必要變什麼花樣。
可現在不一樣了，七嬸那個潑婦不但也起了個攤兒，而且還打起了價格戰，那吳寧只能在別處動腦筋，來搶生意嘍。