今年的陳衣蓮家裡格外熱鬧，沒有了往日過年的低氣壓和責罵，只有相親相愛的一家人。
從除夕夜的早晨開始，沉槿就開始忙碌了，前幾天從鎮上買了一個豬頭和豬尾巴回來，用鹽泡了兩天，又在灶臺上燻了兩天，今天可以洗出來煮了。
柏樹丫和紅柑的葉子一起熏製的豬頭特別香，看著有點黑，沉槿起鍋燒了一大鍋水，然後開始用刀清洗豬頭。
而原主的媽爸就在門外坐著，看著電視聊著天，手裡擺弄著從鎮上買回來的對聯。
這裡是單獨修的一個小廚房，就是為了煮豬食準備的，配備鼓風機和煤炭，如今方便了沉槿。
刀從豬頭的上面輕輕刮一下，黑色的那一層被刮開，露出焦黃的豬皮，隨著刀子刮到的地方越多，整個豬頭也開始變得焦黃。
等這個年過了後，沉槿就準備開始直播了，他已經註冊了好了一個號。
起步的時候估計沒啥人看，等以後就好了，總有人喜歡這一塊的東西。
豬頭清洗乾淨後，和豬尾巴一起下鍋煮，要煮一兩個小時，直到豬頭煮熟為止才行。
等豬頭熟了，已經接近十一點了，其實除夕這天，說忙不忙，說不忙也忙。
忙的是吃飯，不忙的是除了吃飯其他的也沒事做。
農村人，一年到頭也就過年這段時間可以清閒，其他的時候，不是在地裡，就是在去地裡的路上。
讓他們閒下來，也閒不住。
端兩根板凳放在院子內，然後用一個特別大的盆裝入豬頭，把豬尾巴含在豬頭的嘴裡。
接下來，是點香和燒紙錢的環節，這個沉槿就沒插手了，陳衣蓮和張亞軍自己就做了，然後對著門口的方向，磕了一個頭。
對於沉槿這種不信鬼……
算了，見都見過了，有啥信不信的。
讓他跟著拜就算了吧。
中午隨便吃點了事。
下午，沉槿又在原主母親的幫助下，將豬頭給從中間劈開，其中，用到了彎刀錘子等一系列工具……
沉槿還從來不知道，開個豬頭，還有那麼多講究。
因為開的隨意，所以豬腦瓜也被他給順帶劈開了，得虧是熟的，不然流一地……
一想到那白漿從手中流過，不知為何，沉槿忽然想到了另一個畫面，是壓抑著低沉的呼吸聲。
核桃肉被挑出來切片，豬耳朵單獨割下，豬鼻子豬嘴巴，忘了，還有豬舌頭。
到了後面是滿滿當當一大盆。
豬頭的骨頭也被裝了起來，等明天熬骨頭湯喝。