一路看下來,趙如月也發現了,那幾個家長是比較尊重孩子想法的。
趙如月自己家的孩子就非常有主見,也難怪自家孩子能跟那幾家的孩子成為朋友。
他們帶著孩子去三樓看衣服時,寧紹明停在了批發市場的一樓。
來到之前買過幾次的店,定了比之前更多的淡奶油和牛奶。
他順便還在賣菜的攤位上,買了可以做芋泥的大芋頭,在賣雜貨的店裡買了三大袋子的糖。
之前家裡做芋泥用的是那種本地種的小芋頭,吃起來是粘性比較大的那種口感,不夠沙,也不夠綿密。
趙如月說這種芋泥不夠好吃,那天也是臨時嘗試才用的小芋頭,以後最好用大芋頭,更好吃。
買的三袋糖,一袋是紅糖,另外兩袋是白糖。
紅糖用來做蜜紅豆和紅豆沙,白糖在做蛋糕和其他豆蓉、栗子蓉、芋泥、紅薯泥的時候都用得上,所以買得多一些。
紅豆、綠豆、板栗和紅薯在鎮上都能買得到,而且比在縣城買更便宜。
除了食材,這一次他們還買了不少帶蓋的杯子,用來裝杯子蛋糕。
畢竟要賣給別人,總不能一直用紙碟子蓋著,也要做得更好看,更幹淨衛生點。
陪著孩子高高興興地玩了一天。
回家後兩個孩子早早睡下,大人們還得提前做一些明天要賣的東西。
像蜜紅豆、豆沙、芋泥、紅薯泥還有蛋黃醬這些,在家裡有冰櫃之後,就可以提前做好放進冷藏那一格。
肉也可以提前醃製好,放一晚上,讓肉更加入味,第二天他們就不用那麼早起來準備了。
第二天早上起來,寧紹明指點著教寧時春熬湯,然後又帶著他做麵包狀的饅頭。
做饅頭看起來很簡單,對寧紹明來說也不難,他以前就很快學會了,並且幾乎沒有失手過。
可是對於很多南方人來說,做饅頭只是看起來很簡單而已,想要做好饅頭,真的不是一件很容易的事。
寧時春現在也不敢說自己一定能把饅頭做好,要是他把一鍋饅頭做毀了,今天的熱狗麵包就不能賣了。
他對此心理負擔有點大,即使寧紹明跟寧時春說,他已經可以單獨上手了,寧時春也依然不敢自己來。
寧紹明也不好逼他,只能每天自己蒸饅頭,再把炸饅頭和組裝熱狗麵包的活交給他。
不過像做銅鑼燒餅皮這種,不會一次毀掉一整鍋的東西,寧時春倒是很快就敢一個人單獨上手做了,也做的很不錯。
寧紹明就把這個也交給寧時春,而寧紹明自己則去做蛋糕胚,打發奶油,組裝杯子蛋糕。
有客人來得比較早,要吃米粉他就放下手裡的東西,去給客人做客人點的東西。
一般下午人少的時候,才會把灶臺交給寧時春,讓他從容一點練手。
最早一波來吃早飯的人一般是趕早的司機,還有要坐第一趟公交車去縣城的人。
寧紹明還以為這些人大機率不會買杯子蛋糕,畢竟都不是小孩子了,要買一般也是下班後再買回家給孩子吃。