寧紹明也洗了個澡，暫時睡不著，就去前面店裡看看有什麼能幹的活。
到了前面店裡，也沒什麼事需要他幫忙，只有幾個老熟客在邊看電視邊吃東西。
這幾個老熟客經常在這個時間才來吃東西，就是等著下午寧時春把電視機推到店裡，他們可以邊看電視邊吃。
而且這個時間點，電影頻道還會播電影，他們吃完東西，再再店裡坐一會兒，剛好能看完一部電影。
然後看完電影，也快到晚飯時間，剛好又能回家做飯了，把時間安排得明明白白。
“三叔，你回來了，小秋和小夏沒跟著一起回來？”寧時春做完最後一份什錦涼拌，也沒別的餐要做了，就直接幫客人把東西端出來，看到寧紹明問道，“你吃過東西沒？我給你做點東西吃？
“不用忙，我在縣城吃過了才回來的，小秋和小夏本來說要睡午覺，洗完澡又精神了，在家待不住，估計跑去他們外婆家找表哥表姐玩了。”
“那行。”寧時春把什錦涼拌放到客人桌上，也不進廚房了。
走到寧紹明坐的這個桌子邊上坐下，在外面吹吹風扇看看電視，休息一會兒，閑聊的時候，他隨口問起縣城的店：“縣城的店還沒收拾好？”
“收拾好了，招到人就能開。”寧紹明覺得寧時春這段時間也歷練出來了。
而孫佳佳跟他性格算是互補，能解決不少招待客人臨時遇到的問題，寧紹明就問寧時春：“你要不要去縣城那邊的店？要是想去縣城，我就讓新招的人在鎮上幹。”
寧時春擺手：“我還是先在鎮上吧。”去縣城來回麻煩不說，他老丈人那邊沒準還可能會去作妖。
在鎮上這家店，鋪面是他三叔的房子，他三叔一家就住在後面，店離他自己家也不遠，鎮上熟人和親戚多，他媽時不時也來看看，順便送一點她自己種的菜。
他未來老丈人才不敢來搗亂，只是他那小舅子，偶爾會來蹭一點東西吃，問題不大。
“那行吧，我就不在鎮上貼招工啟事了。”縣城的店鋪，最好還是招個在縣城有地方住的廚子和服務員。
他們倆正說這話，有個熟客湊了過來：“寧老三，你這可不地道啊！”
寧紹明轉頭一看，知道這熟客開玩笑，也玩笑著說：“我怎麼不地道了？哪次你來吃東西，我和我大侄子給你的肉不多？”
這熟客說道：“不是肉的事，我們從穿開襠褲的時候就認識，你有好事竟然不想著我。”
“怎麼的，鎮水管所裝不下你這尊大佛了，想來我這當廚子？”
“不是我，是我哥的小兒子。”熟客說到這個就忍不住撓頭，“大家都知根知底的，我家的情況你清楚，我就不拐彎抹角了。
我哥工作的那個廠子你也知道，早就不景氣了，保不齊什麼時候就要下崗，就算能撐下去，現在也不興繼承崗位那一套。
他大兒子還好，會讀書，以後能自己掙個前程，小兒子讀書不成，找過幾份工作都幹不長，以後還不知道能幹什麼，我哥愁得頭發都要白了，這不，就想讓他學一門手藝。”
寧紹明：“好你個丁小五，這是盯上我了？”
那老熟客就笑了：“可不，盯上你很久了，早聽說你要去縣城開店，一直沒動靜，幸虧我今天來了，要不還不知道你小子竟然想悄悄在縣城招人！”
“什麼叫悄悄，我光明正大，就是想著在縣城招，也許能招到個有經驗的。”
“有經驗的要的工資肯定不低，你招幾個學徒多好？第一年包三餐不給工資都行！”這就是在變相跟寧紹明說，要是招自己侄子，願意教自己侄子手藝的話。