她呢喃：“後面找個時間去縣裡，給振仁和小妹寄點兒吃的。”
……
累了一整天，林素娥回到家，也不想再去找篾匠，洗漱完畢，就進屋睡覺了。
一夜好眠。
第二天。
她起床吃早飯，隨口和趙春蘭提及：“哦，春蘭，火鍋店的兩個廚子我己經找好了，一個叫周愛吃，一個叫王不餓，是縣裡一個老師傅的徒弟，廚藝應該沒問題。”
趙春蘭驚了：“媽，你啥時候找的？”
“昨天。”
“昨天？你不是去參加婚禮了嗎？”
林素娥解釋：“對呀。”
“但我下午抽空去找了個熟人，讓他給我推薦人，就找到了他們兩個。”
“我聊了幾句，挺不錯的。”
聽完。
趙春蘭平靜下來，笑著點頭：“行，我知道了。”
林素娥又道：“他們的工資我也初步談了，試用期是30塊錢，三個月合格轉正50塊錢一個月。”
趙春蘭迷茫：“試用期？”
林素娥知道自己這個詞太前衛了，耐心解釋：“試用期的意思就是先讓他們幹幾個月，這幾個月不算僱了他，要是約定的時間到了，他們還沒過關，就不用他們了。”
趙春蘭恍然大悟。
她誇贊道：“這個法子好，可以避免招到能力不好的店員工。”
林素娥點點頭。
然後，說：“你大伯和二伯他們我去談，剩下那個服務員，我就不管了，你自己決定招那個。”
趙春蘭咬牙點頭。
“放心，媽，我一定好好選人。”
林素娥拍了拍她：“放輕松，實在不行就不行唄，大不了開除。”
趙春蘭擠出一個笑，但依然肉眼可見的緊張焦慮忐忑。
林素娥也不再說什麼。
膽子都是練出來的，等開了店，慢慢就習慣了。
……
吃過早飯。
林素娥帶著大哥、二哥和王伯威去鎮上看店鋪，同時和他們仔細說一下裝修方面的要求。