湯是酸蘿蔔老鴨湯。
9菜1湯,湊個十全十美。
考慮到趙振信這個傷者,和盼娣這個小孩兒,不辣的菜佔據大多數。
但,也一樣好吃。
川菜並不是只有辣的菜才好吃。
廚房裡。
林素娥主廚,趙春蘭和趙鳳蘭2人幫她打下手。
很快。
林素娥驚喜得看著趙春蘭:“春蘭,你做飯很有天賦啊,我一說你就會了。”
趙春蘭不自通道:“應該是熟能生巧吧。”
林素娥堅決搖頭:“絕對不是。”
“不信的話,你問你妹妹!”
說完,她眼睛詢問趙鳳蘭:“鳳蘭,你說你大姐是不是很有天賦?”
趙鳳蘭使勁兒點頭:“大姐,你真的很厲害!”
“媽教我個把月了,我還是忘東忘西是,不像你,媽一說你就記住了,該拿什麼一點兒不少,還能舉一反三。”
聽到二妹的話,趙春蘭心裡一動:難道,我真的很有做飯的天賦?
林素娥首接讓了個位置出來:“來,春蘭,這道蒜蓉小龍蝦你來炒,我在旁邊指揮你。”
趙春蘭遲疑三秒,還是點頭了:“好。”
林素娥開始指揮:“先倒油,把小龍蝦炸一下炸香定型。”
“注意不要炸久了把肉炸老了。”
“可以撈起來了。”
“……”
“起鍋燒油,放蒜蓉進去炒香……”
“……”
“好了,可以起鍋了。”
盛出來。
林素娥也不嫌燙,拿起一個小龍蝦吮吸了一下殼,然後剝開裡面的蝦肉吃下,認真品嘗。
趙春蘭眼神略帶幾分緊張得看著她。
一旁,趙鳳蘭一臉好奇,忍不住詢問:“媽,怎麼樣?”
“嗯,很好吃。”