生活還得繼續，那天以後，周安強迫自己不再去想林嬌嬌，強迫自己將精力都放到新店的籌備上來。
新店那邊雖然還沒裝修好，但他可以著手預訂各種配套設施，比如廚房裡需要的爐灶和鍋碗瓢盆，比如餐桌餐椅和各種餐具等等。
還可以提前招聘前廳和後廚的各種工作人員。
當然，也可以著手註冊和申辦各種官方證件等等。
付出總是有收穫的，他將精力都投向新店的籌備，新店那邊的籌備工作便進展頗快，一件件工作拿下來，一個個工作人員提前招聘到位，包括一名專門給他進貨的司機。
是一名退伍兵，雖然不是運輸兵轉業，但是會開車。
於是，周安給他買了輛小卡車。
對了，此人名叫趙明，26歲，身材標準，因為是剛退伍不久，所以面板有點黑。
小卡車買回來後，他就正式上崗，市裡的分店雖然還沒有開業，不需要他送貨，但周安在銀馬縣的老店需要。
雖然天氣漸漸冷了，老店的生意也漸漸淡了，但每天還是要用到兩三百斤的活蝦，以及一些魚、鱉。
這個季節讓他立即上崗，其實並不能給周安省多少錢，周安只是想讓他提前熟悉一下進貨的流程和路線。
當是“練兵”吧！
不忙的時候不練，等明年旺季來臨，讓一個新手直接上崗，但凡出點差錯，對他兩個店的生意影響就大了。
趙明上崗的第一天，之前一直給周安供應小龍蝦和各種水產的供貨商——黃榮夫妻倆，就一起找上門來。
不是鬧事，就是想問周安為什麼？為什麼他們合作的好好的，突然就不要他們供貨了？
這夫妻倆以為自家無意中在哪裡得罪了周安，導致周安突然更換供貨商。
當週安告訴他們，自己招了駕駛員、買了卡車，以後自己進貨，不需要供貨商的時候，他們才失望而去。
這一年多，他們靠著給周安這裡供貨，賺了不少，周安這龍蝦店早已成為他們最大的主顧，生意的重心所在。
突然沒了這個大主顧，他們的生意肯定要大受影響，可是有什麼辦法呢？人家要自己進貨，車都買了，駕駛員也招好了，他們還能怎麼挽回？
除了黃榮夫妻找上門來，12月中旬，又有一人登門拜訪。
一個陌生但有點眼熟的女人登門。