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第十九集 同餐之約(1) (2 / 3)

以諾和師師本來準備聚會後就回威海,卻被於健軟磨硬泡給留了下來,說是無論如何也要至少好好請她們一次,反正兩天後就是六人晚餐,應該蠻好玩。兩個美女也就客隨主便的留了下來。

而其他幾個美女帥哥看著身邊的人,想了想確實很值得跟彼此深交一下。畢竟能獲獎的都肯定是人氣明星,群眾的眼光是雪亮的。

有這樣好的機會跟精英們深交一下為什麼不呢,更何況還是拿著“咖啡語茶”的獎券參加,自己又不用花錢。所以剩下幾人也都很賞臉的全部同意!

慶功酒是一定要喝的,雖然不是今晚!這是party結束後於健的唯一想法。這次活動確實非常成功,不僅參與人員較多,整體的活動氛圍也非常融洽。

第一次活動,於健本來沒準備盈利,全部收上來的活動款有2.7萬左右抱抱團20人都是免費參加的,剩下的180人隝支付了150元的活動款)。

除去‘驢在江湖’每人5+1元保險的1600元傭金,再除去晚餐食材加水果的1萬元成本,食材和水果,於健嚴格按照小黑哥的建議,全部選用最好的!)再涵蓋上活動中12人獎勵的3千左右票面成本,七七八八下來後,一個晚上的盈利也就應該在1萬出頭,這種水平對於帝都的‘咖啡語茶’來講其實跟平常週末節假日沒太大區別。

可沒想到的是,大家過來後甜點,飲品竟然大賣,而這些才是茶餐廳真正的高利潤來源。一晚上會員們共點了300多道甜點和100多道飲品,這兩項的總營收1萬元左右,但是實際利潤高達七千多。這樣一來,賬面上就好看許多了!

另外活動結束後還跟著一個六人晚餐,不管多少人參加都是妥妥的百分之五十以上利潤,而且還不用刻意清場,直接根據人數留好餐桌就可以了。

這個天才主意也是來自小黑哥!花少電話求助時,他一直在自責沒能提前給朋友做好計劃安排。於是看了張健濤發的活動流程表後,好好想了想,就把安排後續活動這個主意提了出來。

‘六人晚餐’活動,意義是非常重要的!首先,它給了原本就互相有好感的人能進一步溝通聯系的機會;另外也藉著這個機會讓很多條件優秀的驢友會員可以更深一步的瞭解,並跟朋友宣傳和討論“咖啡語茶”。

因為認同某個事物,而盡可能多的向周圍人群傳播宣揚是人性的必然。更不用說還有店鋪營業額的提升了。

於健這種富二代對錢其實概念不大,一兩萬經常也就是一個週末的喝酒,聚會,唱k花銷,茶餐廳是不是天天賓朋滿座他也不是很關心。

但不同的是,這次的錢是真正靠自己努力賺來的!而且客戶的口碑和明顯可期的回頭客增加也全是他和小夥伴們的功勞。

別說父母看了這個賬本後會有多欣慰,光是自己的榮耀感也足以犒賞了前幾天的辛勞。

還說什麼呀,傳照片,寫體會,感恩大家的捧場唄!於是大半夜,其他幾人都因為累了一天洗洗睡覺後,於健依然精神抖擻的拍著鍵盤滑鼠,直到淩晨三點多才收拾了下自己,撲倒在床上!

第二天一早,張健濤也很利索的把兩天後的‘六人晚餐’活動發布到了‘驢在江湖’。

活動標題:bj單身男女——陌生六人浪漫晚餐活動

活動時間:2015052115:00~2015052122:00

活動地址:bj海澱花園路咖啡語茶休閑吧前臺

最多參加人數:男0人

已報名人數:男18人,女24人

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