她用肉沫青椒跟醬豆子放在一起炒,炒好後當做碼子,跟麵條拌在了一起。
這麵條跟炒好的肉沫醬豆子一拌巨好吃。
因為姜鹿溪拌的麵條不是外面賣的麵條。
而是她親自和麵,然後一點點擀一點點切的。
是完完全全自己做的手工面。
這種拌麵,也讓程行回憶起了許多兒時的記憶。
那時候家裡做飯吃麵條的時候去外面買麵條的也不多,都是自己和麵然後自己擀,擀好後配上醬豆子,都不說往裡面加肉沫了,只是單純的配著醬豆子拌著吃,都算得上人間美味,這個美食,程行要比鹹菜餅子和死麵餅子沒吃過的時間還要長。
因為家裡富裕之後,鹹菜餅子和死麵餅子有時候還會做。
但是自己和麵自己擀的麵條,不論是奶奶還是母親,都真的沒有再做過了。
哪怕是想吃手工面了,也都是買人家做好的手工面。
因此,程行一連幹了兩碗。
“真好吃,這醬豆子拌麵,上一次吃,真得要追溯到許多許多年以前了。”程行將碗裡最後一根麵條吃乾淨後,然後舒服地笑道。
真要去追溯上一次吃這個手工的醬豆子拌麵,那就真得追溯到上一世程行小學一二年級的時候,那時候奶奶還有伯母有時候還會做,伯母做的這個醬豆子拌麵是最拿手的,那時候他們因為割麥子每年都得在家一段時間,程行都會去伯父伯母家吃他們家做的死麵餅子配醬豆子以及手工面拌醬豆子。
姜鹿溪看著他接連吃了兩碗沒說話。
不過心底還是挺開心的。
做飯做的好吃被別人誇本就是一件值得高興的事情,更何況誇她的還是程行。
姜鹿溪做之前就知道只做一碗半的分量是不夠他們兩人吃的,因為程行一個人差不多就能吃兩碗,做之前,姜鹿溪就能預感到,程行肯定很喜歡吃這個。
於是她便做了兩碗半的分量。
對於姜鹿溪來說,半碗麵的分量足夠她吃的了。
她的飯量本就不多。
而此時的程行看著姜鹿溪吃完麵後,碗裡還有兩根面沒有吃,便將她的飯碗拿了過來,道:“這樣的美食,是不能浪費的。”
於是程行將她碗裡最後剩下的那兩根麵條也跟吃進了肚子裡。
這讓姜鹿溪忍不住俏臉又是一紅。
“貪吃鬼。”她羞惱道。
“這叫光碟行動。”程行笑道。