古青煙給出的月銀讓王大娘和李大娘驚呆了。
一個月三兩銀子？
在京城，有很多酒樓的大廚，也就差不多這個工錢。三小姐居然給她們一個月三兩銀子。就三小姐身邊的百合和三小姐一起長大是三小姐的一等丫鬟，一個月也才二兩銀子的月銀。
“我們願意。”王大娘和李大娘恭敬的說。
古青煙點點頭：“你們現在還在廚房做著吧，等小飯館準備好，你們再去。”
“是。”王大娘和李大娘恭敬的說。
古青煙揮揮手，王大娘和李大娘就退下了。
古青煙看著古誠，老實說，她對古誠的印象不錯，這人都有第一印象，她第一印象就是覺得古誠這個人聰明狡猾但正直。既然能被賜古姓，忠誠應該是毋容置疑的。
“以後，你就跟著我吧。”古青煙對古誠說。
柴胡大管家很好，辦事方方面面都很周到，但以後古的攤子會越來越大，柴胡大管家一個人肯定管不過來，柴胡大管家的年齡也擺在那裡了，而且，柴胡大管家是爺爺的人……
雖然她沒有把爺爺當外人，但大家族裡面，各種事情很多，古家現在之所以平和，是因為古家現在沒錢，眾人沒利益可搶，沒利益可爭，所以就很平和。
但自古財帛動人心，一旦古家有錢了，眾人有利可圖了……也許古家到時候就是另外一番景象了。
人都是自私的，每個人都是先為自己打算。
她也要先為自己打算。
“是。”古誠恭敬的說。
古青煙見古誠神色如常，更是覺得他的素質不錯。
既然古誠是她的人了。那就把小飯館的事情交給古誠去辦，看看古誠的能力。
“開小飯館的事情，就交給你去辦吧。小飯館就開在保和堂的隔壁，你去負責，把鋪子買下來，然後安排人手，裝修。還有，定製鍋碗這些……”古青煙對古誠說。
“是。”古誠恭敬的說。
古青煙又仔細的跟古誠說了一些細節。
小飯館，古青煙準備賣盒飯。
就像現在的一些食堂那樣，一份飯菜多少錢，然後有兩葷一素一湯那種……
這種大鍋飯的味道肯定比不上小炒，但這種大鍋飯勝在便宜。
就比如在二十一世紀，十塊錢只能吃到一個小炒素菜。
但吃盒飯，再加上五塊錢，十五塊錢，就能吃到兩葷一素還有湯。
只要把大鍋飯的味道稍微弄好一點，生意肯定差不了。
古誠聽著古青煙的話，仔細想了想，覺得古青煙的話真的是好極了，每天炒幾樣葷菜幾樣蔬菜，客人隨便選，把菜品弄多一點，讓客人的選擇多一些……
古誠想想就覺得古青煙說的方法非常好，一定能賺錢的。
“好了，大概就是這樣，你去準備吧，要錢的話直接去找柴胡，有不懂的再來問我。”古青煙說。