“白粥我本來就能吃的啊。師傅,您這可不算什麼創意啊。”林凡直接開口質疑道。
胡文俊望著眼前的白粥,又看了眼林凡,他並沒有表現出反胃狀的狀態,於是在一旁幫著邵文說話道:“額,至少你這回沒吐啊。”
“你這不是廢話嘛,我看到本來就能吃的東西怎麼會吐啊……這能有什麼好吃的。四碗白粥而已,能治療啥啊。”林凡多少有些不滿。
“呵呵,年輕人,這四碗養生粥是我剛才構思了好長時間熬煮出來的,跟你平時喝的白粥一定不一樣。”邵文的年紀畢竟擺那了,儘管遭人質疑,但是並沒有動氣,依然耐著性子勸說林凡嘗一口。
“哎呀,來都來了,好歹也是國家特級廚師出手,你就嘗一口貝,也不枉費我大老遠的把你從晉陵送過來。”胡文俊也趕忙在一旁說著好話。
架不住兩人的勸說,林凡皺著眉頭,小心翼翼的用勺子挖了一調羹,然後緩緩送到嘴裡。他嘴巴微動,眉頭依然緊鎖道:“你放了鹽!我說過我吃的白粥不能放……咦,我居然沒有反胃,沒有吐?”
大概林凡自己都有點不相信自己喝了摻了鹽的白粥為什麼沒有感到一點的不適,於是他用調羹又挖了一勺送到嘴裡,慢慢品了起來道:“這白粥是鹹的,你肯定加了鹽,但感覺你好像加的又不是鹽。”
“哈哈,年輕人,你說的對,也不對。”邵文聽罷瞧了胡文俊笑了起來,他那樣子似是料到林凡會如此評價。
“真是奇怪,為什麼我感覺這粥有種大海的鮮美味道,除了鹽你還放了別的嗎?”林凡的眉頭此時已經完全舒展開,且開始大口的喝粥。
胡文俊見了林凡的吃相,這懸著的一顆心算是放下了。
而邵文也是如釋重負的笑著解釋道:“年輕人,這碗粥,我除了鹽什麼都沒有放。但是看來你的舌頭確實很長時間沒有碰食物了,竟然連海鮮味都嘗的出。沒錯,我是在這碗粥里加了鹽,不過不是咱們平時吃的普通的鹽,而是地地道道的海鹽。”
“這倆有啥區別嗎?”這回輪到胡文俊大惑不解了。
“咱們平時吃的鹽,多是井礦鹽,需要透過多道工藝加工而成。因為經過了很多道化學工藝,因此咱們吃的鹽氯化鈉含量很高,其他很多微量元素都在提煉過程中過濾掉了。吃起來其實鹹中帶苦帶澀,所以對於味道特別敏感的小林來說吃,加了普通鹽的東西確實難以入口。”邵文在一旁耐心解釋道。
“確實有你說的這個情況。我老覺得那些加了鹽的食物鹹中帶苦。”
“嗯,這海鹽就不一樣啦。用純天然工藝加工製成,具有鹹中帶鮮,回味甘甜的特點。你現在是不是不排斥鹹味啦。”
“你這麼一說,還真是這個樣。”大概是邵文講解的也很到位,林凡直接一仰頭將碗中剩餘的粥吃了個底朝天。
望著林凡毫不猶豫將碗內的粥喝了個乾淨,胡文俊總算是舒了一口氣。這使得他再次確信,在做飯這個事情上面,信老邵,得永生。
“還蠻開味的,我能再喝一碗嘛。”林凡喝完抹了抹嘴道。
“就是為你準備的,不限量,要不要給你整點小菜?”見形勢不錯,胡文俊趕忙建議林凡加菜。