如果在一個空間內,有一個人因為噁心反胃,吐出汙物,那氣味只要周圍的人聞一下或者周圍的人看一眼汙物,都會立刻引發連鎖反應。這在改革開放初期,道路不平,小巴橫行的年代很常見。而目前天寧大飯店的大堂就是類似這種情況。
一名食客出現嘔吐現象後,周邊的另外幾名食客捂住嘴也是硬崩在自己的位置上,眉頭緊鎖,僅從他們的樣子便看出他們對自己吃的食物非常反胃。
“今天的膩蟹糊怎麼一股子腥味啊?”
“是啊,店家不會是沒處理乾淨吧。過年前的蟹肉和蟹黃都壞了吧?”
一個食客提出質疑,另外幾個食客立馬也附和表示有同感。
“天寧大飯店可是老字號,膩蟹糊又是他們的招牌菜,處理這種菜色可以說閉著眼睛都不會出錯。除非……除非這螃蟹食材本身有問題,呵呵……”此刻肖然在一旁雙手抱肩,陰惻惻的煽風點火道。
“你放屁!我們天寧飯店挑選的食材都是一等一新鮮的,而且要好幾個人過檢,剛才我師父撈出來的螃蟹都是活的,你自己也都看見了,這會兒你在這兒煽風點火什麼意思?”聽到肖然在汙衊天寧大飯店的食材品質,一名天寧飯店的年輕廚工當即跳起來怒斥道。
“呵呵,那你自己解釋解釋,怎麼這麼多顧客吃成這樣?”肖然陰笑道。
見到如此情景,吳濤也是非常納悶的,他自從掌勺幹上廚師這一行就從沒出現過這麼差的顧客反響。他的每一個動作都應該是幾十年磨練下來的機械般的動作,應該不會出錯才對。但此刻肖然如此一說,吳濤自己都有些懷疑自己是不是哪個環節出了錯。
於是他和天寧飯店的其他廚師一起來到鄰桌,這一桌上的湯缸內還有半缸的膩蟹糊沒有吃。吳濤和其他幾位天寧飯店的廚師拿起了碗盛了一點,自己品嚐起來,想找出令在場這麼多食客反胃的原因。
吳濤自己喝了一口,膩蟹糊香甜回味,鮮美淳口,毫無腥味啊?這一鍋膩蟹糊的水準即使不是他發揮的最好的一次,但也是發揮絕佳的一次,這膩蟹糊的粘稠度,鮮美度,味道的鹹淡,色澤都是沒問題的啊。怎麼這麼多食客吃了就這麼反胃?
“師父的這碗膩蟹糊很好喝的呀,沒問題呀。”
“是啊,師父的這碗膩蟹糊可能是這半年來最鮮美的一缸了,你們怎麼能吃的想吐?”幾個吳濤的徒弟吃完也是一臉詫異。
連自己的徒弟和飯店的工作人員都這麼說,那吳濤就更沒有理由懷疑自己了。可眼前的這些食客都是放下自己的湯碗和湯勺,那股難吃勁又不像是裝出來的。
“哼,你們該不會是超凡餐飲請來的託吧?這麼好吃的膩蟹糊,你們故意裝著不好吃!”
“說的對,師父,這就是超凡餐飲下的套啊,這場比試不能作數!”吳濤的徒弟還是年輕,不等吳濤開口,一些話不過腦的就這樣出來了。
“喂,你這人怎麼說話吶?說你們家的東西難吃就是別人找過來的託?”