知青們夜釣結果如何, 早早回去的傅雲茵自然不知。
而是到了早上, 去知青食堂時，見灶房多了個水缸，裡頭遊著幾尾魚與蝦子，才知他們昨晚的收獲還挺不錯。
只是水缸到底太小, 水源又不流通，魚蝦擠在這麼一個小小的缸子裡，這會多是蔫蔫的沒精神或像死了般的沉在缸底。
幸好就一晚上而已, 這會便是不再那般活蹦亂跳, 也還算得上新鮮，味道不會差。
傅雲茵忙將那些沉在最底下的撈起，又給其它魚蝦換了較大的水缸，省得它們還沒到中午或晚上就掛了，這才開始動手處理著那些剩沒幾口氣的魚蝦。
都是些小魚小蝦, 沒幾兩肉。
切些薑片, 將這些小魚做成一道湯，這樣每人還能吃到幾口魚肉末並嘗到湯裡的鮮魚味兒。
至於蝦，就那麼幾尾，她就是想弄個鮮蝦炒手，可在沒油過炒也沒有豬肉可以撐著餡料下, 簡直是……
傅雲茵再次感嘆巧婦難為無米之炊的難處。
主要還是蝦子太少，這點份量，連塞牙縫都不夠。
想了想，最後只好將蝦子全部剝了殼, 一半剁成泥一半稍稍剁了幾刀，便加了幾味調味料與麵粉攪成黏糊狀，直接壓成餅子烙煎起來。
一股濃濃的鮮香氣味立馬洋溢著整個灶房。
馬秀蘭依舊是最早到的那位。
一入灶房內，立馬便被那香味兒給吸引住，饞的她連吞了好幾口唾液。
“傅知青，你今天弄了什麼好吃的，怎麼這麼香？！”馬秀蘭走至擱放餐食的木桌前，一邊問著一邊開始分裝著每人的份額。
“烙了些蝦餅。”傅雲茵站在灶前，拿著鏟子不斷翻著餅子，就怕焦了，嘴上接著道：“就你們昨晚去江裡淘的魚蝦，只是蝦子的量不多，大家要吃上一口著實困難，我想了想，便覺得烙成了餅子，這樣大夥都能吃上。”
“嗯？”正舀著魚湯分裝的馬秀蘭不禁納了，“蝦子是不多，但我記得也沒有很少呀，怎麼就……”
“因為要分三餐吃呢，總不能就一頓滿足吧？”傅雲茵笑了笑，“其實這麼少，主要是我來時，有些魚蝦已經沉在水底，像是死了般，我想這些要是不趕緊處理，簡直是白白浪漫，就先料理了。”
“至於其它，水缸裡還有不少，我打算中午跟晚上吃著。”
昨晚夜釣回來時已經太晚，大夥只顧著把魚蝦扔到水缸裡，倒是忽略了其它……
聽著傅雲茵這般解說，馬秀蘭知道了原因，便道著：“那待會我跟大家說一下，省得這些好不容易弄回來的水産白忙活了一場。”
兩人你一言我一句的話聊，手也沒停歇，各自忙活著。
今日木桌上並沒有常見的稀粥，只有兩疊醬醃菜及一簸箕的粗糧饅頭，倒也不太用分，馬秀蘭就一人兩顆饅頭，在把那騰著鮮香味兒的魚湯撈了些肉勻至每一碗。
做完這些，沒事了的她，見灶前的傅雲茵忙鏟著餅子入盤，不禁問：“你那兒好了嗎？”
“好了好了。”傅雲茵正好把最後一塊蝦餅鏟入盤子裡，立馬端了過去。
“我來，你接著忙。”
傅雲茵沒拒絕，趕緊去把鍋盆刷了刷，也去享用早餐。
清甜鮮香的魚湯，絲毫腥味也無，一口熱湯下去，暖了胃，也暖了那許久未再吃上一口葷肉的心理。
幸福呀～多久沒吃到這一口肉味了？
而那烙的酥脆的蝦肉餅子，咬一口，外酥內綿，除了滿嘴蝦子特有的甘味，未剁的太過細碎的蝦肉，紮實又彈牙，令整個餅子咬起來是綿中帶著嚼勁又透著抹鮮甜──