“你們泰和可是樂陽數一數二的大酒店，怎麼還有弄不到的原料？豬肝又不是什麼稀罕東西。”顧小清說，“難道不是豬肝？”
“是豬肝，”孫經理說，“但不是普通的豬肝，而是黃沙肝。”
“黃沙肝是什麼？”顧小清問，“難道有一種豬叫做黃殺豬？”
“當然不是，黃沙肝啊，其實就是豬得了肝病，就好像法國鵝肝一樣。”孫經理說，“不過黃沙肝比法國鵝肝更難，法國鵝肝是脂肪肝，只要把鵝關在小籠子裡不讓運動，然後不停的灌食，就能讓鵝生病。導致黃沙肝的肝病種類不一樣，沒法子人工誘導，只能碰運氣，可遇不可求。”
“真想試試。”顧小清說。
“那是病豬啊！”顧明一副要吐出來的表情。
“法國鵝肝還不是病鵝。”顧小清說。
“那怎麼能一樣。”顧明說。
“還有茭白，也是被感染的……叫什麼來著。”顧小清說。
“菰米。”顧明補充說，“菰感染了黑粉菌不抽穗，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質莖，就是茭白。”
“你知道還說什麼惡心。”顧小清說。
“那不一樣啊，生病的豬多惡心。”顧明說，“打死我都不吃。”
“誰讓你吃了，先給我喝多點豬雜湯。”顧小清說著又給他盛了滿滿的一碗豬雜，這一次以豬肚為主。
“姐姐……”顧明哀嚎一聲。
“給我吃完。”顧小清絲毫不留情面，轉頭對孫經理說，“孫經理麻煩你幫我留意一下，如果有黃沙肝的話，就給我定下。我想試試是不是真那麼好吃。”
“好的，我這就叫人去找。”孫經理說。
這時候沈志國從洗手間出來，剛好聽到最後一句，笑問：“什麼黃沙肝？”然後才看到顧明也在，呆了一呆，才想起來要打招呼，“顧經理也來了。”
“今天是沈主任的定驚飯？究竟是怎麼回事啊？”看著人多，顧明不動聲色的就把問題問出來了。
“是這樣的。”沈志國也不敢隱瞞，把事情說了一遍，“我無端端被抓進去審了半天，被嚇得夠嗆，戴秘書和阿宇把我撈了出來，還帶我來這兒吃定驚飯。”
“什麼叫做無端端，要不是出去幹私活，能碰上這種事嗎。”顧明敏銳的抓住了沈志國的漏洞。
“那也不能算是幹私活，我都是在業餘時間去的。”沈志國支支吾吾的說。
“真的是業餘時間嗎？”顧明哼了一聲，“就算是業餘時間，你從事這項工作可能和你的職責有沖突，也應該和公司報告。”