“吳姐，你就在邊上指導，讓我自己動手做吧！”
蘇流影將袖子挽了起來，圍上圍裙，看著桌上的材料，“吳姐，你先教我認識一下這些材料吧，不然我看起來好像都一樣啊！”
“好的！”
吳姐指著第一個盤，說道，“這是裡麵粉，依次從這裡過來是：玉米粉、麵包碎、抹茶粉，奶油乳酪、黃油、糖……”
“哦哦！咦，這個小電子秤是幹嘛的？”
“所有的糕點都是要嚴格按照材料的配比來做的，才不至於太硬或者太軟而影響到口感的！”
蘇流影聽了點了點頭，嘆道，“原來烘焙還是一門大學問啊，要記的東西這麼多呢！”
“材料就是這些了，我今天先教你做抹茶蛋糕吧，這也是你平時最喜歡吃的一種。”
“好的！吳姐！”
吳姐指著奶油乳酪說道，“你先稱150克的奶油100克的黃油和150克的牛奶隔水加熱融化，攪拌均勻。”
蘇流影按照吳姐說的，小心的把材料稱好，放入一個玻璃器皿中隔水加熱融化後，然後拿起小型攪拌器開始攪拌的工作。
她的袖子沒卷好掉了下來，權天佑伸手將她的袖子卷好，問道，“要不要換我來攪拌？”
“不用，我想自己試著做一次，這樣比較有印象。”
蘇流影沖他笑了笑，低頭專心的攪拌著，權天佑只是站在一旁，出神的看著她。
“好啦！”
蘇流影將攪拌好的材料遞給吳姐看，吳姐看了一下，說道，“不錯，挺均勻的！接下來，我們要放這些……”