沈少爺把蘇靈羽請了過來,讓她看看這盛況,蘇靈羽來了之後,看著大把大把的銀子進了沈公子的帳房手裡,裡面有一大半是自己的,她摸了摸下頜,效果不錯,加以加大投入了。
她搭著沈公子的肩膀出去,邊走邊說道:“我還會做一種更特別的酒,你能弄到葡萄麼?”
葡萄酒的做法,比這高純度的白酒容易很多,相信更有市場。眼下馬上就到了七月,天氣越來越熱,正是釀葡萄酒的好時節,以前在部隊時,旁邊有個種葡萄的果園,每年葡萄成熟的時候,她和室到都要弄一些來釀成葡萄酒,慢慢的喝,放的越久,酒味越濃,她也是在那時候學會的釀葡萄酒。
“葡萄啊,要多少有多少,今年新鮮的葡萄已經下來了,前幾天水果商行的掌櫃還跑過來跟我說,葡萄不好存放,不能進太多貨,放個三四天就爛了。”
“那你給我弄一百斤葡萄。”
沈公子聽她問葡萄,本以為是她喜歡吃葡萄,可又聽到她說要一百斤,沈公子一聽皺起了眉頭,一百斤得吃多久啊?但是她也不敢問,怕好不容易跟蘇靈羽建立起來的關系毀在這點小事上,反正一百斤葡萄也用不了多少銀子,她想要,他就給她就是了。
愣了一愣,蘇靈羽又道:“再加二十斤白糖,再來五個幹活的人。”
沈少爺按照蘇靈羽的吩咐,立馬叫來福去辦,東西運到天醫閣裡去。
蘇靈羽帶著沈少爺買了五個煤氣罐一樣大的壇子,叫人送進了天醫閣。葡萄送來以後她吩咐人把一個一個的葡萄粒子齊蒂剪下來,不要弄破,然後洗了晾幹。這個時代的葡萄,是沒有什麼催紅素啊,農藥啊什麼的,蘇靈羽摘了一個放在嘴裡,酸甜可口。
涼的差不多幹了,就分成了五份,分別捏碎,裝進壇子裡,然後放上白糖攪拌均勻,做完這一切,就封好壇口,擺在院子裡的門廊下面曬著發酵。
“好了,沈公子請回吧,二十天之後,來這裡品酒。”
說實話沈公子很不看好蘇靈羽做的這事,他從沒見過有人這樣釀酒的,葡萄捏的稀巴爛,還放那麼多白糖,攪的跟一堆垃圾一樣,還等二十天,用不了兩天全臭了。
當然,他這話是不敢跟蘇靈羽說的,臨了,蘇靈羽又讓他帶了一包袱家傳的寶貝去賣,沈公子有些驚訝,沒想到蘇靈羽有那麼多家傳的寶貝,說不定她以前也是個名門閨秀呢!
上一次沈公子幫蘇靈羽賣的寶貝,得了差不多有一萬兩的銀子,蘇靈羽用這筆錢又訂做了一批制酒的工具,搬到了天地會原來的舊址,又把房子修葺了一番。沈公子幫她請了一批工人,負責釀酒。
前幾次在陳夫子院裡做的酒,收回來的銀子蘇靈羽全給了陳夫子,總共有七八千兩銀子,陳夫子一生貧苦,從來沒見過那麼多銀子,死活不肯收,最後蘇靈羽威脅他,要拆他的學堂,他才收下了,好像受了天大的委屈,你說這叫個什麼事?明明窮的要命,有人給錢他還不要!
一晃半個月過去了,蘇靈尋忽然又想起來,光有葡萄酒不行,還得要有配酒的杯子,和裝酒的瓶子啊!於是便用畫了圖紙,到工坊裡去訂制了一批玻璃瓶子和高腳酒杯。玻璃是個稀罕東西,這一項可沒少花錢,蘇靈羽算計好了,要將這個成本加進酒裡。
到了葡萄酒開壇的日子,蘇靈羽請了沈公子來,沈公子不動聲色的躲在一邊,悄悄的捂了鼻子。可壇子一開啟,並沒沈公子想象中的臭味,反而飄出一股甜甜的酒香。
蘇靈羽先叫人用紗布把裡面的渣子都給過濾掉,然後又裝進玻璃瓶裡封好。暗紅色的汁液,在玻璃瓶裡,如同寶石一般,比上次那青花瓷的酒瓶還要養眼。
她留下一瓶沒有封口的,倒進高腳杯裡,端到沈少爺面前。臉上帶著甜甜的笑。
“沈少爺,請吧,試試口感怎麼樣。”
暗紅色的汁液,在高腳杯裡緩緩遊動,飄出一陣陣帶著甜香的酒氣,沈公子不自覺的舔了一下舌頭,接過她手中的酒杯。小小的抿了一口。驚喜從眼中蔓延開來。他拉著蘇靈羽的胳膊道:“你是怎麼做到的?簡直太厲害了,你教我好不好?我拜你為師。”