當前位置:文學樓>其它小說>嬌嬌五歲半:七個叔叔寵上天> 第101章 對不難有誤解嗎
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第101章 對不難有誤解嗎 (1 / 2)

“奇怪!”啾啾衝口而出說出內心所想,“好熟悉呀,像在哪裡見過似的。可素,我之前沒有看過類似場面呀。”

影片裡呈現畫面,宋清辭也覺得眼熟。

驀然間,他腦海裡浮現出零散片段:城門之外,大軍壓境。一襲紅衣女子衣衫殘破,白皙面頰沾滿汙泥,遍佈結痂血痕。

她赤足站在大軍前方,淚眼盈盈眼眸凝望城牆,似是在期待城門為她開啟。

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城門未開,據守在城牆上計程車兵挽弓射箭,箭雨紛飛,大軍倒地,那紅衣女子被幾個士兵扯爛衣衫,按在地上,當眾……

鈍痛伴隨愧疚,在宋清辭心房湧動,他那雙被清透鏡片掩映的眼眸泛起紅光,淚花隱約閃耀。

完全是出於下意識,他抱住啾啾,喃喃自語:“對不起。”

啾啾已滑動小手手,刷出下一個小影片,她回頭,露出啾之疑惑懵逼表情:“二叔叔,你在說什神馬呀?你沒有對不起我呀。”

宋清辭從恍惚中回過神,他收斂住即將奪眶而出淚水,若無其事說:“我胡言亂語,別當回事。”

腦海裡的畫面片段從何而來,宋清辭自己都疑乎,可能是……前世回憶。

午餐時間已到,宋清辭帶啾啾來到酒店餐廳。仟仟尛哾

他們選在鮮花盛開露臺上進餐,雕花實木餐桌上,擺放著一道道做工精緻美味佳餚。

以素食居多,雖是素菜,檔次比葷菜高出許多。

真菌猴菇排:以整塊猴頭菇切割成牛排形狀,表面呈現油光錚亮黃褐色,外形與真正牛排相差無幾,吃在嘴裡也有鮮嫩爽滑牛肉質感。

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松茸燴芋艿:松茸,芋艿,椰肉,絲瓜,蟲草花,羊肚菌等食材薈聚在黑色砂鍋裡一鍋烹煮,湯汁濃郁鮮美,芋艿綿密細軟,羊肚菌鮮爽脆嫩,口感層次極為豐富。

繽紛鮮蔬拼盤:黑色瓷盤裡,白茫茫乾冰煙霧繚繞,頗有仙境氛圍。雞樅菌,百合,冰菜,海葡萄,牛油果,青芒果之類蔬果,籠罩在飄渺白煙中,平凡普通食材也增添些許仙氣。

素菜多,葷菜也有。一朵花瓣色澤半透明,惟妙惟肖牡丹花,放入一小碗開水中,牡丹花瞬間消融,原本清淡透明白開水,轉化成鮮香爽滑高湯。

在家,啾啾隔三差五喝高湯,高湯沒什麼稀罕,這牡丹花變成高湯神奇變化法,頗為稀罕。

小姑娘心生好奇:“這是怎麼做到的呢?”

宋清辭只管點菜,不管菜餚做法,他叫來酒店主廚,主廚說:做法不難,不過是把龍蝦大閘蟹鮑魚海參之類食材,丟進砂鍋,慢火細燒熬成海鮮濃湯,加入肉茸吸附雜質,用紗布過濾成清透純淨海鮮清湯,再放魚膠熬煮幾小時。待魚膠融化進湯汁,趁熱將湯汁塗抹到牡丹花花瓣上,待湯汁冷卻凝固成型,小心翼翼揭下湯汁凝固成的花瓣,以糯米汁粘上,拼湊成花朵樣式即可。

聽他說完,宋清辭好想問一句:你是不是對“不難”兩個字有什麼誤解?

這已經是天花板級別難度了好吧!

啾啾饒有興趣,中華傳統美食,很高階哎。怪不得華國網友回懟崇洋媚外慕洋犬時總說:真資格高檔中餐你吃不起。

食材成本五六千,巧奪天工手法才能製成的“國色天香”,跪舔西方國家的慕洋犬別說吃不起,估計見都沒見過。

啾啾喝了幾口高湯,突然說道:“二叔叔,我們一起做菜吧,復刻這道國色天香。”

“啥?”猶如聽到天方夜譚,宋清辭摸了摸小侄女額頭,慢悠悠問:“小啾啾,你沒發燒吧?”

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