穆晚桃建議道。
“那你先沾一點辣椒吃看一下,我家裡種的這辣椒吃起來不算辣,就看你能不能吃得慣。”
話不多說,沈建茵將豆腐放到油潑辣子裡,夾起來嚐了一口。
“怎麼樣?”
“有點辣,但是味道很香,還是很想吃。”
穆晚桃笑著說道。
“想吃的話,就等吃飯一起吃吧,飯應該馬上就煮熟了,等會吃奶奶做的豆花飯。”
沈建茵好奇的問道。
“奶奶,豆花飯是什麼?”
穆晚桃解釋道。
“這是一道地方菜,就是把做好的豆腐配上專門調好的油潑辣子來下飯吃,這可是一道好吃的特色菜,學好了的話去開一件飯館都沒問題。”
“而這道菜的秘訣,就是在辣椒和豆腐裡,做起來不難,但是想要把味道做得純正卻沒那麼簡單。”
沈建茵若有所悟。
“那這麼說奶奶做出來的豆花飯應該是正宗的吧?”
穆晚桃笑得嘴角都快憋不住了。
“奶奶做的這是很一般的了,我是跟我媽那裡學過來的,要說我吃過最好吃的豆花飯,還得是她做出來的,奶奶只是從她那裡學了個七八成而已。”
沈建茵抬手忍不住驚呼道。
“可是我吃著奶奶做的就已經感覺很好吃了,而且我還想天天都能吃到奶奶做的豆花飯呢。”
“想每天吃我做出來豆花飯有點難,不過我可以教你做法,這樣你學會之後以後自己也可以做出來。”
“這樣也可以嗎,那就多拜託奶奶教教我了。”
很快,鍋裡面的木桶飯也蒸熟了,家裡十個人都吃上了熱氣騰騰的豆花飯。
這時候大伯左振全向爺爺左宗光說道。
“爸,再過幾天過年之後,馬上就是子權在家裡擺喜宴的日子,家裡面的食物儲備夠嗎?”
左宗光搖搖頭說道。
“肯定是不夠的,當時我買年貨的子權還沒回來,這事就是想等他回來再去買東西。”
左振全點頭道。
“那這樣的話可不能再拖下去了,我明天就去鎮裡把需要的東西買回來,還有請樂隊,做飯的廚師那些,都需要提前抓緊時間安排好。”
“這件事你自己來拿主意就可以,需要幫忙的地方跟我說就是了。”左宗光贊同你左振全的意見。
左振楚在旁邊有話說道。
“哥,這件事交給我吧,我在縣城裡面就是開店的,賣那些東西都老闆我認識好幾個,今晚我打個電話過去就是了,你把需要的東西清單列出來,到時候他們開車把東西送到這裡來。”