浮著厚厚一層紅油的酸菜牛肚砂鍋,和一小份魚頭豆腐砂鍋,兄妹倆吃幹抹淨了,還是意猶未盡。
曉玥有心想再來點什麼,被於晨阻止,繼續吃下去,小吃街之行就該結束了。
離開砂鍋店,外面的天色有些發紅,路邊的小吃店都已經開門,還有好些流動的攤販,也開始擺放食材和工具,街道看著熱鬧了很多。
“這才像個小吃街的樣子嘛,大哥,你快給我介紹介紹,除了砂鍋,還有什麼特色好吃的...”
曉玥興奮的說道。
要說桐城有什麼特色小吃,這還真沒有特別顯眼的,於家的燙菜雖然在桐城有名,可畢竟也在十幾年的底蘊。
“桐城的特色,就是山水都離得近,所以食材好,你看那邊買餅的,看著油大,但絕對好吃,每天排隊的人老多”於晨拍著胸脯說道。
曉玥將信將疑,她除了吃辣的時候喜歡油多,吃餅一般都是找看著清爽的吃。
而於晨給指著的,卻是想包包子一樣,將餡料用面裹了,然後弄成餅狀,再直接下油層淺薄的油鍋裡煎炸。
雖然看著油膩,不過味道倒是很香,曉玥看了看盆子裡裝著的幾種餡料,有肉的,有蘿蔔絲的,還有酸菜粉條和韭菜雞蛋的。
“這些食材都是吳婆婆每天一大早買的,做出來的餅特別好吃,尤其是肉餡的”於晨推薦道。
他看曉玥猶豫的樣子,想著曉玥是不是嫌不乾淨。
“嗯,聞著好香,只是我每一種都想嘗試怎麼辦?”曉玥憂愁的說道。
於晨...
因為時間還早,吳婆婆的攤子前,暫時還沒有人排隊,所以只等了一會兒的時間,於晨手裡就拿著四個油紙袋子,曉玥手裡只有一個。
“大哥,你真好,居然願意買四個,然後都分我一些,不過大哥,你確定不是你自己想吃,而我正好給你找了臺階下?”
曉玥一邊吃的滿嘴油,一邊還不忘唸叨著,讓於晨注意飲食。
於晨...
“你吃的開心就好”於晨微笑著說道。
從天亮到天黑,時間過得真快,曉玥感覺自己還沒吃飽呢。
不過這小吃街也讓她挺驚喜的,正如於晨所說的,這裡的特色,就是食材新鮮,而且因為於勇特意照顧這邊,桐城的河鮮比不上洛城,但也沒差多少。